你見過哪些令你瞠目結舌的黑料理?

問題描述:你见过哪些令你瞠目结舌的黑料理?
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小明是條汪:

在西安,鹵汁涼粉被各路人譽為西安排名第一的黑暗料理,做法就是涼粉上面澆上鹵汁,可以在配變蛋或者煮雞蛋。最重要的,下面要泡饃!!!泡饃!!!泡饃!!!還是那種大塊的發面鍋盔!!!西安人真的什麼都要泡饃!不過真的很好吃,經常去吃!捷運上手機碼字,見諒碗里最下面是饃,鋪上涼粉,放上蛋,澆上鍋里的鹵汁,在放上辣椒、芥末、麻醬、蒜蓉等佐料,口感真是倍兒棒。


漁家樂9號:

海邊的黑料理

藤壺
海邊礁石上長著密密麻麻的藤壺
近距離看藤壺。

當地藤壺叫「」,」「有單獨一個長在岩石上的和很多個疊在一起只有一個長在岩石上的的,
疊在一起的叫「疊觸」。
單獨的觸用細鐵棒把肉捅出來燒湯。疊觸洗洗就可以煮了,水開了就可以吃了。

這些多是疊觸,只有中間的哪一個長在岩石上,其他全長在那個觸上。
疊觸洗洗就可以煮了,也不用加水,因為疊觸洗後裡面有水。
水沸了後,疊觸就熟了。

一大鍋疊觸,兩個大盆也裝不下。
用筷子塞孔里一撬就可以吃了。
撬開後裡面是這樣的,用筷子把肉捅出來就可以吃了。
單個的觸就挖出觸肉就放在水裡煮,加點薑絲,水開後撒點蔥花,就是美味的觸湯了。

海葵
潮水退去,海邊岩石上有很多水窪,水窪里那些綠色的就是海葵。
海葵有很多種,有的有毒不能吃。
這種是可以吃的,當地叫」岩蒜「。
一大片岩蒜
這些海葵沒在海水裡,觸手全縮進去了,水分蒸發後有點變形。
岩蒜有很多種做法,最有名的就是岩蒜炒年糕。
還有岩蒜鹹菜湯,爆炒岩蒜。


locoyou:

印度菜,當年去印度待了一周,回來兩年沒吃過咖喱……


彭嬍媄:

大蔥炒前男友


袁雪松:

朋友要給男朋友燒一隻雞,費勁把毛拔好了就扔進砂鍋煮,結果忘了取內臟。。。


陳Cici:

我們湘西老家過年都會打糍粑,圓圓的白白的糯糯的,象徵這團團圓圓,煎著吃烤著吃煮著吃,放鹽蘸白糖都很好吃,我在網上找了張圖片,大概是這個樣子
是不是白白嫩嫩的很好看很想吃!!!

有天自己在家餓了煎了一個變成了這個樣子……
呵呵(手動再見


Lily 麗麗:

親爹的,用湯圓湯煮麵。。連鹽不加,據說泥鰍生吃很補,就把活泥鰍和大蒜拿去直接粉碎機打碎,生吞。。。不說了,我要去吐一下


啊喂:

食堂大媽新品

是不是很好看

粉嘟嘟的(≧∇≦)

滿心歡喜咬了一口

尼瑪

朱古力味

朱古力味也就算了

尼瑪

他媽是肉包啊!!!!

你讓它在包子界怎麼混

老夫的少女心啊

被食堂阿姨打擊的

遍體鱗傷

不會愛了

我還有什麼好說的呢


寒江雪:


老公給我做的~牛肉香菜小米粥,看上去很像嘔吐物!香菜都煮黑了有沒有,在他殷切的目光下我都給吃了,味道還真不錯。


Knee:

哈哈哈哈哈哈哈哈哈
沒看到有人貼這個啊


Queen ice:

仰望星空派,讓我對英國的黑暗料理有了深刻認識……


Yvonnefaye:

我媽曾經煮番茄蛋花湯但不想買番茄用了三大瓶(沒錯三!大!瓶!)沙司來煮湯期間除了紅糖(她不想買白糖)他沒有放別的,快起鍋時放了兩大湯匙味精…………
我喝了以後直接全身一陣冷顫然後去廁所吐了幾輪,我妹因為喝了這個湯從此再不吃番茄………


渣渣:

板藍根煮方便麵

是由網友宋外賣的Aqua於2012年12月初在微博發布的一款黑暗料理。

其微博寫道:「剛發現有兩包板藍根。我用它泡了方便麵。」並配以圖片——黝黑的水面上漂浮著熟悉的方便麵條。此條微博引發網友的熱議,有的人不禁對它的味道產生各種幻想,而且認為其是冬日必備;有的人則懷疑吃了會有不良反應。同時,引發了其他網友創制了一款奶粉泡麵。

2012年12月初,網友「宋外賣的Aqua」發布的微博引來眾人圍觀,因為微博附圖居然是板藍根泡麵,圖片中黝黑的水面上漂浮著熟悉的方便麵條,這種新式烹飪方法讓人不禁對它的味道產生各種幻想。有人說這是祛火消炎的好東西,冬日必備;也有人擔心吃了後會不會有不良反應,不可取;更有黑暗料理界新秀居然趁勢提出其他的創意做法……是美味還是奇葩,都先曬出來看看吧。

2012年12月4日,網友「宋外賣的Aqua」發微博寫道:「剛發現有兩包板藍根。我用它泡了方便麵。」雖然寥寥一句話,但是圖和原材料亮了,黑乎乎的板藍根水泡著方便麵條的圖片引來了網友圍觀。好吃不好吃暫且不論,單是這創意就足以引人眼球。短短一天時間內,便擁有25000餘次的轉發量和7000多條評論,足夠懷疑大家是否要在末日來臨之前,試試那種亂炸胡燉的味道!有人問有沒有中毒,有人好奇是什麼味道,還有人盛讚此「葯膳」,認為「最起碼比地溝油好吧」。網友「@反反覆復什麼的最煩躁了」更是把注意力集中在博主是行動派上,留言表示:「能有這種想法就已經很奇葩了。更不用說付諸行動……」

對於這種已經拋棄了色、香、味的黑暗料理,網友「多洛_沒葯醫的痴漢」並沒有隻止步在驚訝與提問中,而是以新秀之身曬出了自己的獨創美食體驗——奶粉泡麵。「多洛_沒葯醫的痴漢」在圖文並茂的新式料理教程中首先向大家表示道歉,因為太久沒有寫體驗覺得「對不起大家」,然後介紹泡麵原料,即「合*道XO醬海鮮味(方便麵)+**奶粉」。製作過程看起來也相當簡單,就是把醬海鮮味調料包與一定劑量的奶粉同時倒入面碗中,加開水等待漫長的3分鐘。「開水沖下去瞬間就好香」,「好可怕滿腦子都是英式料理」,「要是真不好吃的話就倒掉吧」……經歷繁複的思想鬥爭,「多洛_沒葯醫的痴漢」 最後得出的結論是:「其實我連湯都喝乾凈了啊,超好吃啊啊啊……」


林子殊:

我母上啊……有一天,她說給我做香蕉沙拉。流程如下。

1.香蕉扒皮,用微波爐轉三分鐘【微波爐!
2.出鍋,搗碎
3.在上面放一個小西紅柿

我吃完了小西紅柿,含淚問可不可以不吃「沙拉」,被拒,然後我放了……很多糖,強行咽了。味道……類似於夏天的垃圾桶吧……

活下來來還是沒問題的哈哈。

那年我五歲。

五歲之後,我沒再吃過一口香蕉。(ಥ_ಥ)


鶴笑心:

我哥!
那時候他四年級左右吧,媽媽不在家,讓哥哥煮雞蛋飯。( ̄▽ ̄)
當時我是他的跟屁蟲,看著他洗米,放水,打雞蛋……兩個人的飯,已經放了兩個蛋的蛋液了……哥哥問我:夠不夠啊……要不要放多兩個?
然後……[○・『Д´・○]
放了四個雞蛋!!!
兩個人的飯放了四個雞蛋!!!
蛋液都和水一樣多了!!
最後蛋液都沒煮熟!就像是米飯蛋液粥……你們可以想像一下!!!
噩夢一樣……我現在都稱那次飯為「雞屎飯」……


小蔡:

我真的很想吐槽一下,我親愛的姥爺簡直就是各種黑暗料理的製造者,而且他永遠是那種只動動嘴皮子的角色,執行者是我的姥姥。廢話不多說,由於姥爺已經癱瘓多年,那些黑暗料理是我童年的記憶,所以沒圖。。。
黑暗料理1:香油紅糖三角。
糖三角大家都知道是什麼,裡面放的糖有白糖和紅糖的區分。我姥爺當初強烈要求在糖三角里加入小磨香油,由於我當時年紀尚小,我也不知道香油是怎麼加進去的,我只記得那個難忘的味道,以至於以後的很長一段時間我都再也沒有吃過紅糖,包括到現在為止,姨媽來訪的時間都算在內,我都沒有再吃過紅糖。
黑暗料理2:西瓜皮炒茴香。
注意哦,是沒有去掉綠色部分的西瓜皮,和茴香放在一起炒。吃了一口我就吐了,吐了,吐了。如果你們真的有興趣就嘗試一下吧。
黑暗料理3:白糖拌鹹魚。
我真是下了好大的決心才回憶起那個鬼畜一般的味道,腥甜腥甜的,吃過這個我甚至都覺得魚腥草是世界上最好吃的食物。
黑暗料理4:麻醬白糖拌黃瓜。
其實這不能被稱為黑暗料理,因為真的挺好吃的。麻醬的香,配合黃瓜的清新,恩,至少我覺得不錯。
突然發現我姥爺製作的黑暗料理都和糖有著難以割捨的聯系,可能他是個愛吃糖的老人家,他得腦血栓十多年,癱瘓十年,現在神智也不太清明,不過他還是一如既往地愛我。當然,我也愛他。


馬猴燒酒壯壯悅:

我弟,這個號稱要當廚師的人,第一次包包子,用橘子和柚子當餡料,還瀟灑地撒了幾顆糖

請忽略他毛茸茸的手

和奇形怪狀的橘子餡包子

蒸出來我吃了一口就吐了、


Aorqu用戶:
說一個沒嘗過的。
以前國小去社會實踐,最後一天是野炊,每個組可以拿點錢買菜回來自由發揮。
我們幾個女生非常正常地盡自己所能炒了土豆絲啊火腿炒蛋什麼的。

然後我們突然聞到遠遠的從場地那頭傳來一陣 幽香。
接下來就是男生們的嚎叫。

他們的十全大補湯出鍋了,肉眼可辨認的材料有一條死不瞑目沒開膛的魚……帶著皮的白蘿卜土豆……幾片白菜葉子……帶著春泥的蘑菇……還有碎麵條(((

火還沒滅,半鍋湯還在咕嘟咕嘟冒著泡,彷彿熱情地說著【大爺來嘗嘗啊】。


張姆噗:

在腐國!黑暗料理是一種特色了!

第一天到宿舍的時候外國舍友的晚飯是水煮一整個西蘭花、一整個玉米和一整個胡蘿卜!切都不切一下!我沒有好意思拍,畢竟是舍友。。

後來我認識的一個大陸的妹子也被他們感染了

大概就是膠皮燉西蘭花還不放鹽
後來這個妹子的晚飯就由泡麵和生吃生菜組成了,偶爾也有生吃白菜和彩椒(我說我做飯給她吃,她說懶於是不來找我了)

另外一個中國舍友,某天看著手機跟我說我要做土豆燉雞!嗯!
於是

他居然還把一整顆姜全部切了放進去了!一整個!每一塊雞腿肉都跟沙包這么大拳頭一樣大!

他開始燉的時候我在看電影,我電影看完了他還沒有燉好,我不知道後來他是怎麼處理的。

不忍心看給他做了盆意麵

還有一個自己的黑暗料理
做意麵醬汁(奶油的)的時候讓歪果仁室友幫我找一下麵粉,於是他給我倒了一碗澱粉!我並沒有在意就倒進鍋里去了!本來的效果是跟糊糊一樣的醬汁!然而結果是微熱的黃油逐漸浸濕了澱粉,僅有的奶油裡面的水分被一點點吸走,一坨澱粉被染成了金黃色!還很有彈性,我看著那個黃金大餅,默默的加了兩勺糖。。。

歪果仁看著我顛了幾下鍋,表示OMFG,cool!出鍋的時候怎麼形容呢,像極了加大的菠蘿味的旺仔QQ糖
我看他這么有興致我說你嘗一下吧。他特意把那個金色大餅放到餐盤中央,拿著刀叉切了一小塊吃了。之後廚房就陷入了一片寂靜,Anglo 19 died
圖太耀眼了放不出來

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