女生會做飯是一種怎樣的體驗?

問題描述:這問題下面基本全是女生自己曬照,有男朋友的曬曬美食曬曬自拍曬曬恩愛,還有些沒男朋友的也來湊熱鬧......為了滿足女生們曬照的願望,我把題目改一下,大家盡情地發圖吧!
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Aorqu用戶:

我是會做飯的老婆,替我老公來答一下他的感受。
拍照技術太渣,做得再好吃,拍出來都像黑暗料理。平時很少拍照,也幾乎沒有存貨。不上圖了,只答一下他的感受。
他愛吃肉,嗜甜。這種人的嘴巴很容易被滿足。他愛吃肉到哪天沒吃上肉這天就白活了;心情再不好,拉我陪他去大排檔擼幾串,飽嗝一打,滿血復活;家裡的糖朱古力等,80%都被他吃了。
以前他連雞蛋都不會炒,我也就會個炒雞蛋。現在,我倆各種家常小炒不在話下,紅燒肉醬豬蹄醬牛肉水煮肉酸菜魚麻辣香鍋香辣蝦火鍋底料蘸料麻辣燙包子饅頭蔥油餅紅燒牛肉麵鹵肉飯咖喱飯豬肉丸魚丸泡椒雞爪剁椒魚頭……這些菜多數是我們兩個人一塊做,下廚房上找做法,自從上了下廚房,以前買的那些做菜的書都角落裡落灰去了。總之,饞各種肉啦重口味啦,自己全能在家搞定,去館子的次數直線下降,因為自己做得挺好吃,甚至有些館子做的還不如我們做的好吃(不知道有沒有心理因素,很少在家招待朋友,爸媽都很捧場,不知道是不是有感情分)。
後來,入了烤箱,除了烤魚烤肉烤雞翅烤培根烤魷魚外,還有各種餅乾麵包蛋糕,麵包房蛋糕店超市零食區就跟我家絕緣了。
再後來我又入手了破壁機,果汁和各類豆漿各類米糊自不必說,嗡嗡幾下就好好了。再加上破壁機自製花生醬芝麻醬,早餐店跟我家絕緣了不說,超市裡的花生醬芝麻醬再沒買過。
花生醬激發了我更深層次的慾望,我終於將魔爪伸向了自製界,瘋狂地在下廚房上找各種自製方子。酸豆角干豆角蘿卜干泡蘿卜臘肉午餐肉涼皮肉夾饃棗泥豆沙焦糖醬卡仕達醬奶油醬牛奶醬剁椒醬辣椒醬肉醬總之各類醬醬醬醬!看到這里,你覺得我倆去超市除了原料,還能買什麼?
去年,他們公司給有小孩的員工發了一箱奶粉,12桶。我家孩子母乳,為了解決這12桶奶粉,我們都拚命喝,家裡都好幾個月沒買牛奶了。天熱了,奶粉都喝不下去了。我買了些酸奶菌做酸奶,酸奶機都不用買,夏天的陽台簡直就是個酸奶機啊,還不用電。樓下賣酸奶的阿姨應該都把我忘了吧。
再再後來,我又入手了廚師機(其實就是個和面機),打蛋清奶油不說,自製冰淇淋,各類丸子上勁飛速,最重要的是和面啊,我家饅頭包子實現全部自製,饅頭店一毛錢都賺不著我的了。超市的冰淇淋區不用逛了,吃火鍋再不用買超市的丸子了,嗯,聽說淘寶上還有賣切羊肉卷牛肉卷的機器,而且價格不貴……
除了做菜是我們兩個人一起做,其他的都是我一個人搞定。我老公那個吃貨,只要他說想吃什麼,好啊,我給你做。
你會不會覺得我老公好幸福?可是他卻不開心了,因為不僅去超市只能逛原料區,而且最關鍵的是實在找不到理由和我一起出去吃飯了。外面的比家裡的好吃?沒有。外面的比家裡的衛生健康?更不是。做飯很麻煩?也不是。
後來,他終於想出個理由了。他說,出去吃的是一種環境,氛圍。
嗯,為了滿足他的要求,我決定把家裡的陽台改造一下,已經入手了餐廳常見的單人沙發和桌子,等我再鋪上防腐木的地板,換一盞燈,再做個新窗簾(嗯,我除了是個做飯狂,還是個手工狂,他內褲也是我做的,做個卡通的,他就算有心出軌都不好意思脫褲子),就比較像餐廳的風格了。
我跟他說了我的想法後,他驚恐地望了我好久,一聲嘆息。
我覺得我應該反省一下。其實,已經在反省中了。前幾天,在他的邀(yao)請(qiu)下,跟他一起去以前常去的那家火鍋店,可是吃的時候,我心裡還是有個聲音在響–還不如我做的好吃。然後再自我催眠,嗯,我們吃的是環境,是氛圍。確實,我們兩個人在外面吃飯可以悄悄吐槽周圍的人,兩個人相視一笑就知道對方想說什麼。隔壁桌兩位女士,點了太多,問服務員我們沒動的菜可以退嗎?過了一會,其中一個打電話。可能是房子里漏水了一直沒來人修,她說–我們兩個小姑娘住,都不會修啊。我倆一同側目,目測35+。兩人偷偷一笑就知道對方想說什麼。他後面那桌是一家三口,風卷殘雲似的吃完就閃,速度驚人。嗯,出來看看外面也挺有趣的。
以上就是有一個會做飯的老婆的感受,可能和有一個會做飯的女朋友感受還是不同的,畢竟女朋友偶爾做次飯給你吃的感覺還是挺幸福的。
我該反省,做事不要太痴迷。不過,大部分時間還是挺幸福的,畢竟家裡的飯菜好吃是件好事。晚上下班,到自己家樓下,看著廚房亮著燈,打開門,一股家的味道,不溫馨嗎?


Carol Lee:

10.20的brunch:

這兩天的圖:


十一長假最後一天的brunch:

牛油果雞蛋吐司+蔬菜牛油果沙拉配油醋芝麻醬+拿鐵

醬汁配方:

一勺芥末籽+兩、三勺烘焙芝麻醬汁+一勺蘋果醋+一勺初榨橄欖油。


繼續補圖:

前天做了咖喱牛肉飯,撇開燉煮土豆和牛肉,製作過程也還算簡單粗暴了。

我喜歡爛軟的口感,所以先燉好土豆牛肉(加姜蒜八角干辣椒一顆一起燉,先將牛肉燉爛再加入土豆塊燉到軟)。

不喜歡吃胡蘿卜,所以用了一隻紅燈籠椒代替。

接著下油(我用的黃油據說比較香)炒洋蔥炒到透明,再放紅椒炒一會,然後加入燉好的土豆牛肉,並且加入牛肉湯汁到能覆蓋所有材料。同時放入咖喱塊。

等湯汁粘稠出鍋盛盤。

再拿個小碗盛飯,壓實,然後倒蓋在盤子上,圓形的米飯團就形成啦!

再就是這兩天的brunch:

都是番茄雞蛋吐司,不同的是前者用的生菜抹黃芥末醬,後者芽白抹蛋黃醬。都挺好吃的。


我回來了!

剛剛從三亞後海玩兒回來,很認真的做了一個旅拍視訊,然後,曬出我最喜歡的小麥膚色!為了回報大家的喜愛,現在上圖!

————————-原答———————-

時候認真寫一篇回答了!

今年年初我搬進了完全按照我自己的意願打造的新家,廚房的中西廚功能兼備。

中廚區:中間區調味籃都是中式調料,左側隔斷是西式調料(左側下方空的櫃子後來添置了烤箱)。

吧台區:主要製作早餐和飲料(左邊有個水槽沒拍到)

一開始我顯然沒進入狀態,加上公司提供中餐,早、晚餐我娘過來了就賴她做,沒過來就外頭館子或街邊小吃隨便解決。

有一天我經常光顧的烘焙店突然不賣我最愛的蔓越莓司康了,仔細一打聽,人家已經決定不再做這個產品。我這個名副其實的吃貨心急火燎之下靈光一閃:幹嘛不買個烤箱自己做?

然後烤箱買了,烘焙工具買了,食材也買了。

本來只想做個蔓越莓司康,結果發現自己做美食體驗太爽了,不光吃得爽,還能滿足我喜歡拍照的愛好啊~

從此一發不可收拾。

蔓越莓司康是第一個學會的:

抹茶版
沒加抹茶的

做了幾屜以後基本上吃過的都說好。

接著做了pizza:

以上兩種做了幾次之後覺得對我這種懶癌晚期人士耗時有點長,程序也復雜了點兒,但此時已經摸到自己做飯的妙處的邊兒了,於是開始結合自己的口味,發掘了以下特別適合一個人在家做的各種主食和早餐:

1.牛肉火鍋:我家裡常備海底撈火鍋底料、墨魚丸、牛肉、凍豆腐。青菜和鮮香菇臨時樓下買就是,好吃的秘訣在於蘸醬:朝天椒、香醋、蒜蓉、秘制臘八豆、腐乳、香菜。

缺點在於備菜備蘸料麻煩,吃完後收拾、洗碗比較耗時(嗯,我就是這么懶),但是無奈我特別愛火鍋,反正每個禮拜都要做兩次!

2. 牛排:

一開始是這樣的

然後是這樣的

現在是這樣的

耗時短,收拾餐具簡單,也充分滿足我這個食肉動物的愛好,就是好的牛肉貴呀!做好的秘訣在於一口好的鑄鐵鍋(我用的柳宗理和lodge),是的,我為了牛排買了倆鍋,一個有紋理(就是可以煎出上圖紋理的)一個平鍋!牛肉不能太瘦,熟練了以後用黃瓜條部位就很好吃了。

3. 白汁培根蘑菇意麵:我請朋友吃過,她的評價是「你可以憑這個開店了」

除了太好吃,沒啥缺點……

哦對了,我這邊雙孢菇(也叫白蘑菇/口蘑)不好買到(遇到了有賣我就一定買回來做意麵),不知道這能不能算一個缺點……

4.中間嘗試過做叉燒肉

好吃得飛起,但因為要提前24h腌制,而且很難一個人一次吃完,所以不會經常做這道菜。

5.白灼大蝦:只要周末在隔壁市場買到必定會做

製作簡單,味道鮮美,只需弄碟醬油和蒜蓉的蘸料我一個人吃一斤沒問題。

6. 美極魷魚筒和黑椒烤翅

烤翅就不多說了,網上很多方子我選了最簡單的加李錦記黑椒烤汁腌制半小時。魷魚太太太好吃了!即使清理魷魚表層的過程超級麻煩我也要每周做一次!兩道菜可以分開做,我經常一起做因為光一條魷魚吃不飽!

7. 開始奇妙的早餐之旅……

一般就是咖啡/奶茶或蜂蜜檸檬水+水果酸奶杯+雞蛋火鍋三明治/牛油果雞蛋三明治/厚蛋燒蔬菜三明治…

一開始是不包吸油紙的,後來發現包上特別好,不臟手吃起來也更方便。(不提倡包保鮮膜,畢竟是塑料製品)

現在做這一套下來15~20min搞定,家裡剩什麼食材就做什麼,不夠了就隨時到樓下水果店和奶製品店補充點。自從自己會做這套東西,基本對外面賣的類似產品無感了。偶爾起晚了時間不夠也要在家做好帶去公司吃有沒有!(忘了講我去公司從家到辦公室坐下大概8min)

所以女生會做飯是一種怎樣的體驗?

我覺得吧,在沒有比這更好的體驗了。

補充:魷魚筒、牛排和意麵是參考Aorqu某大神 @識食務者 的方子,做下來覺得這位確實是當之無愧的大神。

再補充:最近自學了一點視訊剪輯,放個視訊給大家

9月8日,Carol的周末日常

喜歡的可以關注我微博:carol4lf,以後會經常更新我的生活和美食視訊。這個微博以前只是關注一些自己喜歡的資訊,很少發微博,現在學剪輯視訊也是自娛自樂。

一簞食,一瓢飲,一縷陽光,一隻狗。足矣。


氧樂多:

我有一雙會做飯的手,她們就是我的女朋友


SerenaHottie:

很會做飯,工作日天天做飯,男朋友對我做的飯有很強的依賴感。

我自己的體驗最多的在於做飯做多了,對於食材,營養搭配,低碳水的要求越來越高。

知道哪裡的肉質量最好,哪裡的菜最新鮮,哪裡有稀有食材。

以前的會做飯,那都是心血來潮,今天心情好做個蛋糕做個派,日子特殊做一大桌子菜,看到一個很好的牛肉麵菜譜就屁顛屁顛去做一鍋麵。可是日常能那麼吃嗎?面我都嫌碳水太高不吃了,更別說什麼甜食,落實到每一天,做飯最難的部分就變成了計劃一周五頓晚飯的菜單,怎麼樣才能長期保持健康低碳好吃花樣有多?不吃主食怎樣吃飽?答案是practice makes perfect, 而且要願意花心思。

孜然慢烤豬肋排 烤雜蔬 哈密瓜

傳統意式肉醬面 香梨
對我說了面碳水太高,吃多了都是糖,所以這個面是用西葫蘆代替的

牛油果烤牛排沙拉 白香瓜
沙拉好吃的秘訣在於生熟搭配,從上面能看到牛肉、牛油果,菜花,菠菜,黑米,下面有混合生菜(紫葉生菜,羅馬生菜,芝麻菜),口蘑,黃瓜,聖女果。不用沙拉醬,就用少許橄欖油和專門的醋調味。

偶爾也會cheat做個披薩吃,加個蒔蘿豆子雜蔬湯。做濃湯也不用麵粉甚至不用土豆增加湯的稠度,而是用豆子~

香煎雞小胸 烤蔬菜(孢子甘藍 胡蘿卜 洋蔥) 草莓

沙拉解剖版(炸雞排 無數蔬菜 沙拉醬用純酸奶)









就先放這些吧~


沐絡絡:

還有人關注吶,那我就再貼幾張吧

紅燒排骨,竟然把飯給吃沒了……

涼拌藕片,只放一點麻油一點醋,淋點香油麻辣油就非常贊!

包了大蒸餃,還有銀耳山楂,在冰箱冰一會兒真是爽翻啦……


肉燜尖椒……做出來的樣子丑了點,但味道真是好吃到飛起!

包餃子中……

開吃……
…………………………香噴噴的分割線……………………竟然有要求爆我的照片的小盆友!!!你們是什麼想法?到底有何居心?我這么傲嬌怎麼會聽從你們的話呢!!!咳咳咳,下面爆答主萌照一枚!!!
照片照片照片╮(╯▽╰)╭沒有沒有沒有
其實我真的貼了一張,下班回家臭嘚瑟的拿給老公看,結果差點被打屁屁啊
我知道自己長得丑,就不嚇唬人了……在老公的監督下,刪了吧……
PS.那個熊孩子不知道我早就貼了他shua帥氣的背影啦
……………………\(^o^)/YES!……………………
把卷餅的做法貼上來給需要的小夥伴們!我愛你們,么么噠!評論區說我只是能做飯,不能說會做飯!我只想說,你只是能說話,談不上會說話!我做的開心,老公吃的開心,兩家父母放心,這就好啦!我又不是要考廚師二級證!哼╭(╯^╰)╮!!!
卷餅做法……熱水和面,稍微軟一點。然後醒面半個小時左右。然後揪小麵糰,在擀小麵糰的時候可以兩個小麵糰放一起,中間抹油。擀的薄一點直接就可以烙了,不用放油,餅鼓起來翻面,再鼓起來就好了!吃的時候因為擀的時候中間有油所以兩張餅可以撕開吃。如果想吃薄餅,就擀小麵糰的時候刷一層油就好!擀的時候比較粘擀麵杖,推薦用油紙!就是手抓餅上面的紙,把小麵糰放紙中間擀,既不油麵板,又不粘擀麵杖,超級棒!
……………………第二次更新……………………
那些感謝的親人們,回來把感謝換成贊!!!╭(╯^╰)╮哼╭(╯^╰)╮
為啥大家都點贊但要求不要爆老公照片!哈哈哈,再貼幾張我的菜菜
立秋以後早上和晚上都涼嗖嗖的,用砂鍋燉了老黃瓜湯……有好多人都不喜歡黃瓜老了的味道和口感,其實熬湯不錯,酸酸的,特別好喝
我發現蒜薹炒肉的出鏡率真高啊!請大家把目光放在小魚魚上!只可惜煎的時間長了,一翻就碎了!不過吃起來真是棒棒噠!

老公是個神器的生物啊!韭菜炒雞蛋他不吃,但是把韭菜攪到雞蛋里攤出來,就吃的香噴噴的!真是費腦筋吶
小雞燉土豆,做出來像紅燒的!雞肉在冰箱里凍的時間有點長了,口感不咋好,好在味道棒棒的!還卧了雞蛋!在東北就叫卧雞蛋,也不知道正式的名字是什麼!
我最愛的炒茄絲,配南瓜粥!加上一杯牛奶,吃就是生命的真諦啊!
西紅柿雞蛋湯,還有炒洋蔥!洋蔥炒的丑了,但只放生抽炒出來還有洋蔥自帶的一點點甜味,我喜歡O(∩_∩)O
最後爆老公照片,誰讓我是一言不合就爆照的呢!而且,老公就是我最最喜歡的菜呀!
(非要幫我翻雞翅,翻雞翅的樣子也酷到不得了,給我看的直流口水)
…………………………以下為原答案…………………………

我想臭不要臉的答一下╭(╯ε╰)╮
結婚之前我媽總說怕我結了婚會把自己和老公餓死,然而這並沒有發生,反而開發了我的潛能……啥也不說了,上圖
第一次做飯,給老公做的蔥花雞蛋餅,吃的那叫一個歡……
蒜薹炒肉和東北名菜,豬肉燉粉條!砂鍋燉的,香的啊,差點要舔鍋了
都說燜飯的時候放進去一整個西紅柿好吃到爆,果然爆了
手擀麵!!!深得老爹真傳!!至今為止最讓人贊不絕口的手藝
使出了渾身解數,在家裡招待了一次朋友!可樂雞翅,炒荷蘭豆,香辣肉絲,蒜薹炒肉,豆角燉排骨,黃瓜拌粉絲!
熊孩子老公非要吃卷餅!行行行,給你做!!!超級好吃!這個卷餅做的時候有小竅門,感興趣的朋友可以問我哦!
夏天吃冷麵最爽了!
干煎刀魚,雞蛋炒紅腸,麻油豆腐絲!配上涼啤酒,那感覺!!!
蝦仁羅勒意麵!
南瓜雞絲粥
隨便煎個雞蛋,煎成小魚了……
我還會做韓式拌飯,紅燒排骨,皮蛋瘦肉粥,好多好多,手機翻相冊好累,給我幾個贊讓我多點動力吧!
最後貼上豆角燉肉,相信東北的孩子一定明白,豆角上的小泡泡,是多麼的勾引你!

過500贊就爆老公照片~\(≧▽≦)/~


慢慢的沐心:

我這里。
生活不過吃喝。愛人嘛,也不過搭夥。
能吃到一塊去,最重要。
只是,我不太會做菜。告訴自己,勤勞一些。

禮拜一,不太忙。他的茶,泡上一杯。
給今晚的排骨做個伴。洗乾淨,放鹽腌三十分鐘。
嗯,洗的時候我稍微泡了下,去去血水。

等茶涼。就把葉子濾出,參進排骨里。依偎著呼吸吧。

我四點半出門,接寶貝放學。

五點半,炒糖色。第一次。倒入排骨爆炒。看它們漸變。。。。

OK!把下午留起來的茶水倒進去。生抽、料酒、糖、白醋,全部少許。我喜歡放點醋。

加蓋燜。可以十分鐘,可以五分鐘,隨你自己口味。軟硬皆可。我的是二十分鐘,因為方便寶貝吃。

大火收汁。
裝碟。爸爸回來
這就開飯了。。。
愛。
就是一起吃飯,口味相同。

今晚的肉爽但不硬,嫩而不爛。茶香骨。你喜歡就好。

晚安。


Xinwei小香豬:

大家猜從一個只會煮雞蛋蒸雞蛋煎雞蛋炒雞蛋被保姆阿姨爸爸媽媽照顧了19年的零基礎大寶寶變成一個半精通中(港台)日韓美意泰印墨料理及甜品的美廚娘需要什麼天時地利人和呢?
想家,省錢,衛生這三樣可能是大多數人走上烹飪之路的原因。年輕不懂事的時候誰腦子沒進過水呢,天真爛漫的我就幻想著在二十歲註定無法安定下來的時候給喜歡的人一個家。
愛情於我就是我願意把自己塑造成任何你喜歡的樣子,適合你的樣子。我病得不輕錯得離譜,戀愛前後的巨大反差在我身上體現得特別荒謬戲劇性。我是一個獨立強勢甚至有時候蠻橫咄咄逼人的名校女生,卻讓自己成了溫順乖巧沒主見唯唯諾諾的小女人。
起初感情還是不錯的,見面時間很多,跟我同地不同校的ex在美國迷戀上英雄聯盟到痴迷的狀態,雖然最後成功打到了最強王者,但經常日夜顛倒飲食睡眠不規律暴飲暴食要不就一天吃一頓,還總是喝很多冰的可樂。付出的代價是胃結石並且時不時胃痙攣陣痛全身冒冷汗,我每次遇上的時候只能幹著急又幫不上忙。有這毛病的都知道這是長年累月形成的,根治很難,要靠慢慢養。直到現在我的收藏夾里還收著篩選後的養胃食譜,就是他能夠接受沒那麼難吃的。到現在一年多了他愛吃什麼不吃什麼我都還記得。(記性太好)
當初也是太急切地想表現自己讓對方看到我准賢妻良母的一面,我覺得只要我做的夠好,這段感情就不可能出現裂縫。有段時間經常吵架備受冷落,他就整天打遊戲不理我,爭強好勝的我竟然吃起了遊戲的醋,變成了為了在感情里得寵「不擇手段」的腹黑妹,偷偷拔網線偷登他的賬號瞎打掛機這種事兒我都干過,各種絞盡腦汁。最後我決定用真善美喚起他心中的良知和感動,因為我被他抓現行了。我只有實施兩全其美的辦法:致力於研發健康漂亮又好吃逼格高大上的菜餚讓他對我刮目相看。我現在都還清晰地記得我處女秀是是山藥雞肉煲仔飯哈哈。

他打遊戲特別廢寢忘食,經常就死宅著不願意出去吃飯,所以就決定自力更生。兩個人都嬌生慣養長大,懶癌晚期,不愛運動,拖延症。我比他大一歲半,我白白胖胖他比較瘦小像小蘿卜頭所以我就理所應當自願擔當起了閑暇課余照顧他飲食的工作…那一年多除了上課基本很少出去玩,所有的閑暇時光幾乎都默默地坐在他身後看著他打遊戲的背影。我曾經覺得這樣默默的陪伴就是愛吧。我放棄出去吃香喝辣吃喝玩樂逛街喝酒party的機會就這樣陪你靜靜地坐著看你做你喜歡的事情。
尤其記憶猶新的是,即使我每次算著一局lol大概四十分鐘的時間去做飯,做好了叫對方吃飯叫不動啊。一次兩次三次十次都還不動,小祖宗啊,我終於切身體會到以前我小時候看動畫片爸媽在廚房叫無數次我嘴上說來了屁股卻很誠實就是黏在沙發上了。更氣憤的是菜都涼了我再去回個鍋,兩三個菜只有一個鍋一個微波爐,又忙活半天好容易熱好了,親手給大爺他端進去,發現tmd他又開了一局!!!你說換作是你你想不想把菜扣他腦殼上(我就想一想)後來已經司空見慣習以為常了。有種皇帝不急太監急的感覺,你要給他養胃所以要他趁熱吃生怕涼著胃了,結果熱了又涼又熱,折騰最多一次我記得我熱了四次。真是不當家不知道柴米油鹽醬醋茶有多貴,哥們兒電費不要錢啊?

有一個會做飯的女朋友特別是我這種熱心腸大方開朗的,必然經常家裡擠滿了人等開飯。學霸你們懂的,心思都在學習上不然也去睡覺談戀愛了他們都不會做飯,就算會也可能一學期做一次。大二這一年我在和室友合租的公寓里一周2-3次叫同學來聚餐(蹭飯)火鍋香辣蟹干鍋甜品好像好吃的東西我都做過了。我在錢上面對朋友從來都是大方不摳門,每次都是自己掏腰包買很多菜,飲料一個人獨立完成洗菜切菜六七個人的飯菜然後洗碗這樣一條龍包辦.而且我這邊的做的很好吃可能是天賦!朋友都覺得我是開了掛的女超人那麼多事情都能忙得過來。有一次三天小長假三對情侶一起去Lake Tahoe玩,我是唯一會做飯的女生,愛睡懶覺的我清晨主動悄悄爬起來為大家做了溫馨周日Brunch,我不否認我有掙表現的嫌疑我承認,但我覺得大家開心就好,更重要的是我希望他心裡為我驕傲。自從學會做飯我都要被誇上天了,人際關系變得特別好和朋友更親密了。畢竟吃別人的嘴軟嘛哈哈哈小夥伴兒們。到現在他們都還常常問我多久回去啊好想我和我做的飯啥的,因為吃的不僅是飯,是一群留學狗在海外想家的情節啊。。…
覺得自己就是完成了從被照顧到照顧別人的飛躍,感動中國好夥伴!

我覺得呢,餓了就只知道流口水,想吃的時候就拿起筷子吧唧吧唧吃的叫飯桶不叫吃貨。真正的吃貨不僅會吃也會做。烹飪中碰壁無數次,失敗過把火警弄響過烤焦過,但廚藝的確是越來越好了速度也越來越快一氣呵成。回答這個問題只是想顯擺得瑟善解人意溫暖小女人賢惠的自己,目的是你們都來表揚我哈哈。我寫的很細,側重點其實就是其實會做飯或者很會做飯都沒有什麼了不起,能長年累月地堅持才讓這項技能顯得更加難能可貴。為一個人學習一樣技能,從門外漢到菜鳥到得心應手的距離,其實就是愛升溫蔓延的過程。倒霉的我是一個失敗案例,愛得卑微過於遷就 愛對方勝於愛自己。其實我還好,就是我媽後面從側面知道這些事兒後特別難受,我可是被她嬌生慣養長大的,她是真的心疼。哎 反正請大家還是要相信愛情!

我相信熱愛做飯並且願意為男友下廚的女孩子脾氣品性不會太差。多是熱愛生活有情調會照顧關心他人的人。如果你幸運地被這樣細膩溫暖的姑娘愛著,請你珍惜她陪陪她別冷落辜負了她。沒有什麼是理所應當的,多換位思考,。珍惜對你好的人,因為她本可不必這樣。

以下是題外話:
記得贊我誇獎我!覺得哪個看起來好吃告訴我!寫每個字的時候我都盡量做到客觀敘事語氣不想出現對前任吐槽抹黑不滿譴責諷刺的詞語我甚至覺得我寫完了可能哪天覺得不妥或者被他看到了我會刪掉,我只是想寫下我的有趣故事但是有時候無法避免要提到他。就像做飯這個事情其實只是我們許許多多故事裡的冰山一角,今天剛好想寫吃的就動筆了。不要說什麼心疼我啊啊啊我現在過得很好我當初也是心甘情願的還有真心希望大家不要對我ex有什麼負面評價,不希望萬一哪天傳到他那裡他看到會不高興,就算你留了我也會刪掉。其實其他事情上我很作的所以分手一半還是我的原因。一段相愛相殺的虐戀他只是做出了我不敢做的正確的決定。按理說不要再提對方比較好但我覺得回答很多問題都避免不了。分開一年刪了我所有聯系方式完全斷聯。他和他女朋友在一起也十個月了吧感情不錯是個比他大六歲的女孩比我成熟穩重。有一次朋友給我看他女朋友朋友圈發的小視訊,他竟然在給她炒菜,我愣了半天,說了一句他幸福就好(真心的)。
相愛的時候想把自己的所有都給對方。「當初你對他那麼好,他怎麼還是離開你了呢?」這個問題真的沒人能給出正確答案 其實真的沒必要糾結公不公平 為什麼 憑什麼。每個時期的心態理解領悟能力追求脾氣容忍度都不一樣,所以人生的出場順序很重要,合不合適很重要,相見不如懷念,不好的回憶就忘,只記住對方的好。愛過的人讀過的書走過的路塑造了我今日的模樣與輪廓,還要感謝他把我暴躁的我磨平稜角還培訓我發展成十項全能。謝謝他錯過我 我以後的男朋友直接撿現成不用培訓直接上崗的小廚娘還不樂開了花兒哈哈哈。實在找不到工作還能去餐館打個雜炒個菜賺錢哈哈哈。

雖然這之後我都沒有遇到合適的特別心動的人,但我以乖女兒的身份給爸媽展示了我的烹飪技能,他們對我刮目相看。所以還是有用武之地沒有浪費才華。

愛情是一場漫長的修行,但沒有人能保證你最後能修成正果得道成仙,花多少時間心血付出幾成功力完全由你自己拿捏。但是如果再問我一百次過去現在未來怎麼選,我還是會願意付出百分之一百 即使卑微即使心碎。這些都是戀愛教會我們的小事—是財富,是禮物。

哎喲我覺得我回答的不是有一個會做飯的女朋友什麼感受而是有一個會做飯聽話又善解人意的女朋友什麼感受哈哈哈。我知道看完通篇的朋友不少會問:為什麼你沒有男朋友??這個是一個非常值得思考的問題,下次我去回答那個吧。謝謝你願意花那麼多時間和腦細胞讀到這里聽我分享我的故事。祝有愉快順利的一天!


晚涼:

_(:з」∠)_

不要年的寒假回家更新線(。ò ∀ ó。)

小包幾!有沒有發現包的更好看了呀嘿嘿

糖包 裡面是紅糖芝麻花生核桃堅果
敲好次(。・ω・。)ノ♡

回學校之前包的花餃

香辣蟹腳

酸辣蕨根粉

油燜大蝦
因為處理蝦時間太長了 媽媽回家的時候我沒有做好還在炒 所以擺盤比較粗糙

紅燒又!

西紅柿炒辣椒 放多多的五花肉 下飯一絕了

醋溜白菜 媽媽喜歡吃素 所以做了好幾次這個了

氂牛肉湯火鍋 真的。。。想把湯都喝完啊!

_(:з」∠)_不要年的分割線_(:з」∠)_

哎呀一覺醒來~ 怎麼這么多贊吶~ 謝謝大家厚愛啦 ~

(我終於!也能說出這句裝逼的話啦!哈哈哈哈哈哈 每次看別人說這句話都羨慕的不行(*/∇\*))

不過真的很謝謝大家 下Aorqu沒多長時間呢
Aorqu上的朋友真的是溫柔又會誇 (⑉°з°)-♡
我現在在學校 才華施展不開啊 等我放寒假回家了 就可以做更多的菜啦 ….你們想吃什麼….我做了誇給你看? 哈哈哈哈 反正謝謝大家的鼓勵 我會繼續努力噠

以下原答案| ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ

哦嘞嘞嘞嘞

我比較接地氣啦 一般都是中餐 想學著做甜點什麼的奈何沒有烤箱啊!

本來我是覺得會做飯也不是什麼特殊技能吧 直到上了大學…..

從來沒有炒過菜的女生這么多?

蒸香腸差點把家燒啦?

牛羊肉怎麼分辯都不知道?

炒雞蛋還能炒難吃了?

我…笑容逐漸變態.jpg
哈哈哈哈哈哈哈我原來這么棒棒的嘛!

請欣賞 當代優秀女大學生 的….什麼啊 我詞窮了哎….做的菜?_(:з」∠)_

魚香茄子

麻婆豆腐(湯汁燒干惹….)

小炒肉 涼拌黃瓜 那個是微博學的什麼金針菇來著還挺好次

草莓雪碧?不對 高大上一點 好喝的草莓雪碧

花餃 這個我真的不是吹 我捏的不是餃子是藝術| ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ

糖餃也叫糖包 看著畫質就知道我為了找這張圖翻了多少照片了吧 눈_눈

擀的面 和面啊揉面什麼的都是我自己做噠 最後用刀切成均勻的條就是手切面啦

壽司 這個沒多大難度 從第一次做就好次

包幾!

亂燉的宵夜!

貓耳朵!一般人不要輕易嘗試!做完真的會身體被掏空 工序很很很繁瑣 好在折騰那麼久最後好次| ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ

炸的蝴蝶結麻花! 手被燙好幾個泡 炸東西什麼的心酸

炒洋芋!我超喜歡噠!

湯是羊肉湯燉野蘑菇 羊是草原上吃草長大的羊~蘑菇是在草原上自己想長長出來的蘑菇~燉了一下午|・ω・`)
其他三個菜看的出來是什麼吧

炕土豆排骨 還有買來的擀麵皮三個一起吃絕啦

啊 寫到這感覺身體被掏空。。。。找圖好累啊 以上只是找得到圖的 還有什麼餛飩啦拉麵啦面片啦各種炒菜啦 毫無壓力

還有就是我有特殊技能 !不知道調料叫什麼 但是放進菜里該放哪個 我聞聞就知道了 有時候自己創新 感覺應該放那個就放那個 從來 沒有不好吃過 真的!每次都是光盤

反正!我做飯!翹好次!最好次!

看著前面給男票做飯啊 女票做飯啊 我。。。。 只給家人做過

看在我這么賢惠又可憐的份上 給我一個小小的鼓勵吧 沒有鼓勵給我一個男盆妞也勉強可以 。。。。。
什麼都不想給的話。。。。。。

就醬吧 說好背英語單詞 碼字到現在 溜了溜了


四月小姐:

首先呢,謝謝我家先生邀請。先上圖吧

紅酒雞翅,因為實在太好吃了,也太好看了,所以就多上一張

披薩

小熊餅干

土豆燒雞

糖醋排骨


草莓慕斯蛋糕
草莓輕乳酪蛋糕
肉鬆蛋糕

新做的草莓慕斯,在家庭聚會上給大家分享,據說是很好吃
還有用剩下的草莓隨便做了個草莓乳酪蛋糕

其實並沒有人邀請我,也並沒有男朋友[手動再見]。就是想強答一下以排解無人能懂,千里馬不遇伯樂的寂寞[doge]

還有一些菜和甜點做了沒有拍照的,下次拍了再給你們看啊。 乖

有人吐槽我的表情包!摔┬─┬ ノ( ゜-゜ノ)
為了體現出自己的得體善良知性大方,的,優點,重新來一遍啊,前面的你們就當沒看到。啊! 聽話

還有一些菜和甜點做了沒有拍照的,下次拍了再給你們看啊。 乖

大家都對會做飯的女朋友感興趣,就沒有人對有趣的女朋友感興趣嗎!!生活不只有眼前的食物,還有詩和:擁有一個有趣的女朋友是什麼體驗:http://weixin.qq.com/r/ki1eRq-EBvJ5resl93iA (二維碼自動識別)


大精靈殼殼:

這里是我開始做飯以來的一些圖,因為基本一個人吃飯和健身的緣故,自己的日常都是看著過份綠色的健身餐,只有給別人做飯或者聚餐的時候才會做的比較肆無忌憚(⌒▽⌒)


#瘦身神器思慕雪

各種莓脫脂思慕雪
甜菜思慕雪

#甜點

gotham bar and grill經典朱古力蛋糕,草莓醬和咸焦糖冰淇淋
手工土鳳梨酥
蝴蝶酥
蘋果派
抹茶杯子蛋糕
奶黃蔓越莓冰皮月餅
獨立日義大利奶凍
白朱古力熔岩蛋糕
雙倍朱古力布朗尼蛋糕
紐約重芝士蛋糕
香草卡士達泡芙
母親節草莓輕芝士裸蛋糕

Brunch系列

無花果沙拉
野營的時候從airbnb房主家要來食材拼湊的早餐
牛油果吐司,義大利甜辣肉餅,煎土豆沙拉

當時超開心吃了我無數愛心brunch的傻子如今已經不知道死哪兒去了╮(╯▽╰)╭

煙熏三文魚水波蛋吐司
水果吐司和水果燕麥杯

#主食系列

給媽媽的一桌菜 不太辣的水煮魚 小炒 無骨烤豬蹄 排骨湯 炒豆苗

春天的沙拉
牛排和蘑菇天使意麵
姜蔥炒蟹,螃蟹年糕,三汁燜鍋
蘑菇培根義大利扁面
滑蛋蝦仁
粽子
番茄燉牛尾

不知道為什麼好多圖片無法上載,那就先放這么多吧~

歡迎大家去我的主頁看我的米其林日記呀~

正經回答一下女生會做飯是種怎樣的體驗,就是,怎麼都遇不到愛你愛到你做個水煮蛋爆了一鍋都會發朋友圈的男朋友哈哈哈哈哈

最後來一波硬廣告(噓~

我在Aorqu連載在紐約米其林餐廳工作是一種怎樣的體驗,收在我的專欄下~

記錄了自學廚藝的我如何獲得在紐約米其林餐廳的工作機會,有趣的工作日常,和手繪米其林菜譜和甜點~歡迎大家閱讀鼓勵,謝謝~


吃不胖的小貓:

把做飯當成一種樂趣,也很享受做飯的過程。

看了高票回答,實在是不敢說多會做飯了,就當是對自己生活的一種記錄吧。

從小就很佩服阿么和媽媽,能做出一手好菜,後來好朋友兩個人在國外開啟合租生活,也逐漸開始自己學習做飯了。

每次做飯的時候都不會覺得在外漂泊,會產生一種家的感覺。看著閨蜜每次吃的很開心的樣子,也都會覺得滿足。

色香味俱全的口水雞
周末,兩個人窩在家做了火鍋。
紅燜雞
簡單便捷的壽司卷,一度成為我的最愛
第一次做蒜蓉粉絲蒸娃娃菜
家庭自製版蝦扯蛋
夏天自己在家做了蒜蓉小龍蝦
快手版麵條
偶爾心血來潮的想要減肥,於是做了蔬菜沙拉當作晚餐

覺得自己好像家庭主婦呀,每天下班後都是和廚房打交道,現在購物車里最多的也是各種各樣的盤子、碗筷啊,但是覺得做飯真是有很多有趣。

每次做飯的時候,都覺得自己在熱愛著生活,也覺得是一種放鬆減壓的方式。

希望自己可以做出更多美味的飯菜。


匿名用戶:

多圖,高能預警!男人們都死哪去了??Aorqu也陰盛陽衰了?我看高票好多都是廚娘們在自賣自誇。這明顯文不對題嗎。全部零分,回去讀了題再來。我來怒答一發!!!

我也首先。(單身汪請自動屏蔽。。。嗶嗶嗶。。信號干擾裝置已啟動。。。)這個美廚娘長這個樣子。已經是妮兒她娘了。你們別惦記了。「經某人強烈要求,補幾張廚娘的美照。」

這樣的,

下面是廚藝展示。

看見沒,人家不單單會做,人家還會出攻略,高逼格。。。。呸,遊戲打多了,這應該叫教程?或者什麼?嘿嘿。。

繼續。


圖片的水印就我媳婦的微博。

對於一個從小愛吃米飯的北方的偽南方人,我媳婦的廚藝,讓我徹底改變了對面的看法。

接著放圖。

媳婦兒改良的咖喱豬扒飯,沒辦法,本人愛吃豬肉。

神馬?還不夠?
接著放。

王氏煲仔飯。從北到南。只要你說了想吃。沒有人家捯飭不出來的。

不停,接著放。

糖醋排骨。

魚香肉絲。


麻婆豆腐。

老闆娘,兩大碗米飯!妥妥的,配上面三個菜。

行了,下面放點單品。蛋撻,披薩。

蛋撻照片沒找到。

其他各種美食照片都在我媳婦手機里,我這里存的有限。發完了。

神馬?!你問我神馬體驗?還是直接上圖吧。

(開啟摩羯座自戀+自黑+逗逼模式)嗶嗶嗶。

07年的樣子。

殺馬特。肥豬流君。

09年的樣子。


11年的樣子。

13年認識我媳婦時候的樣子。

15年的樣子。

昨天的樣子。


────────────────重點來了!

最後一張自己拍的,原形畢露了,嗶嗶嗶嗶嗶。八塊錢理一次的理髮店。嗶嗶嗶嗶嗶。

不說了,都是淚。婚後胖了20斤。我好好一奶油小生,愣是被我媳婦餵養成了一個外表氣質都很像戴個金鏈子就能出去放高利貸的小混混的模樣。

可是。特么的,這小丫頭做的飯真的很好吃!我忍不了。就這樣吧。媳婦兒說。我胖點。她放心。

那就這樣吧。再愛都要撒揚娜拉了,曾經清秀消瘦的奶油小生。如今已經是孩兒的爹了。

所以,如果你問我有什麼體驗,我會告訴你。擁有了她,你就擁有了全世界的美食。只要你想,沒有她做不到的。所以,那句老話沒錯。你們應該知道是哪句,我就不說了。擦亮你們的眼,找個心靈手巧,又愛生活的姑娘結婚吧。最起碼,不會虧待了你們的胃。再不濟,人家姑娘一身的廚藝呢。你失業了,人家也能養得活你不是?

最後說一句,小伙兒,如果你找到了這樣一個姑娘。

記得刷碗。


leticia曉:

雖然還沒有成為誰的女友…..不過作為一個會做飯的女孩子..深深感覺到減肥是比別人更困難的事…而不幸成為誰的女友後….減肥就應該成為男友一生的事業了吧…哈哈哈哈哈


中二少女樊小書:

其實在認識他之前我從來不會做飯。
唯一會做的東西是酸辣粉,燒水,放粉絲,放佐料,出鍋,自己吸溜吸溜吃得就很開心。

後來戀愛,在一起吃飯的時候,不知道怎麼回事就聊起來雙方的家庭。他爸媽早就離婚,爸爸在外面找了小三有了兒子,他一直和媽媽住在一起。

雖然對約會找館子都一竅不通,基本上是我說去哪個就去哪個,聊起這件事的時候卻意外柔軟「我媽做飯,真的很好吃啊。」

就那麼一瞬間,我突然覺得給喜歡的人做飯什麼的,其實是件很幸福的事。

然後就在我當時打工的咖啡廳學著做小蛋糕,第一次烤紙杯蛋糕的時候,連該放多少麵粉糊都不知道,半個紙杯里都是奶油,黏黏糊糊,插得小紙旗在拆開包裝袋的時候嘩啦一下就掉了。

就這么一個賣相不好味道湊合的新手初學品,他看到的眼睛都是亮亮的,一邊吃一邊笑,小心翼翼拿著勺子挖,說「哎呀我都有點不捨得吃。」

《秒速五厘米》有一句台詞說是「在親吻她的那一瞬間,我感覺到了靈魂之所在。」那天我看著他,想「原來喜歡是這個樣子。」心突然就冒出來好多溫柔,好像被潔白碩大的雲朵包裹,安心又堅定。

於是就開始學,學著烤戚風,照著網上的方子給他捏小紫薯月餅,後來每次都會做一些送朋友,他就好不開心的樣子,說「幹嘛送別人,我一個人也吃得下嘛」
送他月餅的時候拿了6,7個,「有你舍友的份」。
「哦。」
那天吃得是韓料,特別快的就吃完了,然後拿起一個就吃,一邊吃一邊等我,等我吃完了,小月餅也全部解決了,腮幫子鼓鼓囊囊和我說「才不要給他們吃呢。」

覺得可以在一起很久,坐在捷運上看到蜜月旅行的廣告,他看著我笑「哎以後就要交待在你手裡啦。」

想著要努力學做飯,一起逛超市的時候會看小烤箱,小爐子,想著在宿舍也可以給他做東西吃,炒個菜也不錯。想著當家庭主婦好像也是不錯的職業,每天給他做好吃的,照顧好一切等著他回來。

戀愛是件激發母性的事啊。

第一次做蛋糕的時候,拿過他的手機就拍照,說「留著,每給你做一回就拍一張照,湊齊九宮格就秀一波恩愛。」

結果九宮格還沒湊齊,就分了手。分手後很久沒有再做過東西了,聖誕的時候有一個認識了很久了男孩子要給女朋友做餅干,拉著我給他打下手。

烤箱出了點問題,但是烤出來還是很好吃,我們包了禮盒扎了蝴蝶結,漂亮得可以。

卻不知道要送給誰了。

分割線。分割線。
9.5更新。
關於為什麼分手,其實蠻難講。
概括起來的話大概是因為一點小事鬧不愉快,矛盾越來越大,雙方都不成熟吧。(分開後明白了很多東西,大概算是成熟了一些?)想起來再寫吧。

分手要有一年啦,一直沒聯系過,很少想他了,也早就沒那麼難過了。

謝謝評論區大家的支持和鼓勵,希望大家都能遇到那個可以與你一起囿於廚房與愛的那個人(。・ω・。)ノ♡。

但其實遇不到也沒關系,被辜負了也不可怕。

雖然分手了,這個假期我又努力學做菜,撿起來了,放假做給爸爸媽媽吃超級幸福覺得自己也是掌握廚房生殺大權的女人了hhhhhhh(還會被妹妹點菜w)。

因為他變成了更好的人,更溫柔,掌握了很多新技能,也就足夠了。


Aorqu用戶:

多圖多圖流量黨注意啦!!
詳細做法會慢慢碼菜譜發在公眾號!
看完答案喜歡我的話一定要來玩哦!
有我認真嘗試再寫的菜譜和自掏腰包的測評心得!
同AorquID搜索即可(6個n噠)

替我未來男票來回答!!別肘(zǒu)
(大家都是單身汪,不愛請不要傷害(。•ˇ‸ˇ•。)不許說我強答嘛,哭給你看哦(๑•́₃ •̀๑)
)

Aorqu小透明來放圖啦,手機放一波,再把電腦里的也放一波,平時默默潛水唯有這個話題還能查得上兩句嘴,爪機黨渣像素求不嫌棄!!!
點贊善良的胖(péng)友祝你萌好胃口&干吃不胖&身體倍棒

准大一,在高三摧殘後正在減脂健身…
為能回答減肥成功那個問題努力著~(ง •̀o•́)ง

————2016.8.15 200贊的分割線—————

一天多就這么多表白我的真是受寵若驚,Aorqu吃掉了好幾張圖,評論除了讓人不是很愉快的我都認真在回,為的就是不辜負你萌的哪怕一點點的喜歡.

很多我覺得值得寫的菜譜在我的公眾號陸續會發,就不都在這個答案贅述了,感興趣的小夥伴快上車!!(新司機)

翻了翻最近的照片,自從過了國中干吃不胖的時候就很少自拍之類的,非常不容易翻出幾張,知道貴乎對顏值評判標准很高,我只能稱得上路人水準,而且是臉胖患者…而且不知道發了會不會反而掉粉沒人贊啊哈哈哈.

本來打算減肥成功十一假期去弄弄頭發再發照片,先更現在手機的幾張吧.想弄弧度的比空氣劉海厚一點點的劉海,因為不認識我所以能更客觀一點,我額頭迷之短所以想弄清爽的劉海兒,希望大家對外表給點意見

這個是過年和一個親戚家姐姐一起拍的,兩個心機girl大概這樣顯得我倆臉都小哈哈哈,我是不敢動刀的單眼皮…出息的時候能內雙,眼睛就是,所以也希望通過養成運動習慣減脂健身改善啦~

————2016.8.16 300贊的分割線—————

我的男票&女票&男票經紀人&寵物汪&腿部掛件&剩飯收割機&人肉洗碗機們,你們一天一百贊的速度這樣寵我我真的只想說!不!要!停!

想看我更新什麼的話歡迎告訴我~

收到你們的喜歡我真的有點膨脹,所以我昨天又多跑了十分鐘,以表早日能用自己照片當頭像的決心,持續關注我不會失望的,畢竟現在在憋大招答下一個題~

昨天發完照片沒有噴我的,我表示鬆了一口氣!!!虛心接受外表的建議,認識了幾個有相同愛好的小可愛,有的寶寶來公眾號和下廚房找到我,我真的超感動超開心,畢竟我的公眾號現在才29個關注…一把辛酸淚哦

放幾個新圖給大家下飯&鍛煉意志力
菜譜做法之類想看就來公眾號!
撒潑打滾真愛粉請關注!

鹵雞胸肉+清炒杏鮑菇娃娃菜

昨晚給爸爸媽媽做的一口酥,因為準備中秋餡料一次做了很多~突然發現這樣做起來比廣月簡單方便哦!
外皮酥鬆芸豆餡細膩,清淡系白芝麻甜度剛好
想吃嗎!
沒有女朋友的話只能啤酒就花生米!科科~

分割麵糰失策了一點都不可愛的饅頭!
老去的少女!
這個名字自己都被自己藝術到了呢(別打我!)

她的變身!紅糖玫瑰醬淡奶油吐司
軟到拿出來都溫柔到下不去刀哦(我做的隨我哈哈)
簡直姑娘們特殊時期的好胖友(暴露男友力爆棚的事實…捂臉)
在買宜家東西靠代購的城市…最愛的是手握砧板那一款啊,不過分好幾家買太麻煩了就買的這個…
歡迎投食炸我&我感興趣方面的安利~

剛做完的燒烤味尖椒土豆片
還有錫紙雞腿!我之前發過圖啦就沒拍
應該放老抽順手放成生抽…
感覺油足+燒烤料+醬油上色是正確打開方式哈

紫外線君要走啦,我下樓刷圈去,愛你萌!!

————2016.8.16更新 —————

昨天今天的新圖走一波~

沒有錫紙的【偽】錫紙金針菇

顏值一般的南瓜的南瓜盅
玉米粒+洋蔥丁+彩椒丁+南瓜+米飯

自己為大學代餐做的豆粉 烤過在打碎簡直油茶麵味道
這個還得再嘗試

今天早餐:百香果汁+南瓜+甜椒甘藍雞胸+烤花生

玉米油版蓮蓉酥,第一次做,快手貌美又比豬油版健康

預熱月餅季的蓮蓉月餅~

————2016.8.29 更新—————

用烤箱烤蛋比我煎的好看多了哈哈
沒有油 放在烘焙油紙/不粘烤盤/cupcake模具就好

白桃蔓越莓蛋撻

清淡版宮保雞丁

彩椒烤豆腐

泰式甜辣醬+越南春卷 營養豐富又快手

跟微博的美食po學來的培根小番茄卷

南瓜盅+鮮蝦菌菇豆腐湯

更清淡豐富版的紅燒肉 大豆腐鵪鶉蛋烤熟的花生米

給爸媽做飯的疲勞期自己就對付一口

在家鼓搗的雪衣豆沙
模擬飯店的火候 油超級熱過一下不會吸油
我這就是反面教材
還沒琢磨出來卻怎麼改成低脂的版本

黃金小雞腿 麵包糠換成烤熟玉米片擀碎
一次做一些很方便 更健康
用雞胸肉避免雞皮的脂肪也可以 像漢堡的肉一樣

get拔絲新技能
盤底薄油不粘/烘焙油紙

————2016.10.1更新 —————

終於軍訓結束回家啦,可以開啟【廚房小馬達】模式
上一波前一陣的圖,和在宿舍的簡餐
懶得去食堂也在限電的情況下鼓搗了吃的!

油菜+貝貝栗面南瓜+甜辣醬

家常什錦小炒

報到那天早晨吃的自己家種的小柿子

接下來是宿舍簡餐和從家搬去的囤糧哈哈哈

南姜梅粉配桃子

蔓越莓干topping的自製酸奶

姥姥過生日的一桌飯~

手殘的我的朱古力淋面爆米花蛋糕~

軍訓中間休息回家爸媽會給做好多好吃的!放圖!

蔥油螺片

多寶魚

甜辣醬拌涼菜

給我準備的一堆水果哈哈哈

豆芽干豆腐絲 新晉心頭好么么噠!
我爸也學會色彩搭配放了青椒哈哈哈

清燉牛肉

蛋白質爆炸 boom shakalaka~

中秋節隨便買的市售月餅,吃啥都想寫測評
於是我試了嘉華的好多口味鮮花餅 並碼字寫了測評

今天早上的紅豆黃豆豆漿+小麥胚芽+栗面貝貝南瓜

昨晚我們仨熱熱鬧鬧吃的一碗人間煙火!烤!冷!面!
豆芽干豆腐絲 洋蔥蒜丁 甜辣醬燒烤料
什錦&好吃到飛起嘿嘿嘿~

秋冬必備的糖烤栗子,自製呀!

消耗三顆大青芒,做了芒果罐頭~

百香果雪梨果醬,爸媽超級愛的~
冬天做很適合,東北特別是延吉蘋果梨,好吃又便宜

有時候在廚房忙,就簡單做一下,koka紫麥面加個雞蛋
非油炸無味精的面,青檸辣味和和風醋味都好吃的!
波佐見這個青雲紋碗好美!盤子也好想買啊啊啊!!

橄欖菜吐司,天啦嚕完全不是黑暗料理
這個咸口吐司簡直是一股清流好嗎!!

特別懶的時候就用咖喱塊,煮一個暖鍋呀
大豆腐藕片和杏鮑菇
咕嘟咕嘟超滿足!!

紫麥面的認真做法~
加了黃瓜絲堅果碎~好吃!

整形成這樣,丑萌丑萌哈哈

在寢室用淘寶外賣首單
幾塊錢吃了一盤鍋包肉
那感覺簡直擁有了全世界好嗎!!

新買的高級灰的背景紙喜歡!
山楂酸奶+雞腿菇炒油菜+貝貝南瓜+奇亞籽餐包
第一次割包最美的一隻拿來拍照哈哈哈

低油無糖蜂蜜麵糰,軟噗噗的
棗泥蔓越莓夾餡
我媽超級愛這個餡料!

爸爸去長白山那邊給我帶的樺樹板 mini南瓜 陰陽葫蘆
大理石轉台美哭了拼手速秒到的
玻璃套碗誤打誤撞二十塊四個超級厚實
牛奶杯一般比較薄啦

蜂蜜麵糰丟進葡萄乾增加甜味
感覺對天然甜味還是很喜歡的哈

全用低筋麵粉沒想到做餐包還不錯
麵包和餅干雙重口感也是神奇

在家就能好好吃飯啦 特別家常的周末餐
雜蔬鹹菜 自製辣醬 菠菜豆腐湯 清炒菜花 土豆茄子醬

在寢室搞的燕麥粥
準備用燜燒杯拯救自己哈哈哈
聽wuli@萌酥安利的燜燒杯 實用性價比高!!表白酥酥!!

清蒸荔浦芋頭+清炒菜花+自製低糖山楂醬
這個擺盤真的不會很弱智嗎…

給爸媽做的 買的玉米面發糕 荔浦芋頭
水加多了導致失敗的豆角燜面
大家當彩蛋看吧哈哈哈哈

凍柿子和柿餅的原型就這個!
軟軟甜甜好好吃!給室友帶回去哈哈哈

構圖進步但手賤用木鏟切開的餐包
不然手撕的話還是有拉絲的哭!!

紅糖全麥吐司 給爸媽準備的健康主食吐司
這個高度還有進步空間嘿嘿~

吐司每次擼兩個 切片冷凍給爸媽平時吃呀~
一切就是這么多!

因為做過幾道和紅薯有關的菜發圖過去有試用資格
試吃這三斤的紅心番薯
超級好!沒纖維 板栗和貝貝南瓜的口感 甜度正好
做了烤箱版的烤紅薯

伏牛霸的米粉 新人首單拼單價5塊啊哈哈哈哈哈哈
我爸媽一人一碗湯都吃沒了…
我做的時候就被香到了…
牛肉貨真價實 還有小料包
外婆菜 剁椒 酸豆角 蘿卜干 蔥末
東北準備入冬的季節嗦一碗甚好~

無油的龍利魚排配山楂醬
用玉米片代替麵包糠更健康呢
外脆里嫩滑!主食+蛋白質的完美搭配啊啊啊!!
要認真碼菜譜啊啊啊!!

在寢室饞就訂的外賣餃子~西葫蘆雞蛋
我超愛的幾個之一

今天吃的鹹蛋黃肉粽 好吃!
此生不悔入咸黨~

———— 以下為原答案 —————

剛開始直接用蘋果自帶鉻黃畫風比較多,有的現在回頭看有點非主流失真辣眼睛,現在修圖基本練習用飽和度之類的脫離濾鏡啦~
人如其名希望大家多多包涵

先來幾張初二時候的美食畫風,那時候只會美圖秀秀,不知道美食app,不換餐具不會擺拍,拍照設備還不如現在,但留下來的一些現在看來還是很珍貴的
╰(´⌣`✿)╯♡
以下圖片沒分類按時間線傳啦~

初二開辦了全校第一個美食社團,所以會留一些照片,這些是一些涼拌

醬油炒飯+糖拌柿子(自爆黑歷史+畫風清奇)

魷魚意麵 那時候的審美 天雷滾滾!!

某天假期中午給我們仨做的麵條+蔬菜
(賣相不好看但是吃了就知道多滿足!)
(強行說成是現在韓式部隊鍋的前身~)

當時我們美食社團還是引領潮流的哈哈哈
做個香腸+肉絲+玉米粒+白菜…絲??手抓餅
不管 我們那時候時尚時尚最時尚(๑‾ ꇴ ‾๑)

什錦炒飯(其實我也不是很懂為什麼要插個辣椒??)
香腸+玉米粒+肉絲+魚丸+豆苗+胡蘿卜

那時候也直接端鍋上!!沒芝士的部隊鍋?
(油菜+白菜+香菜+木耳+蘑菇方便麵)

高一時候的畫風來啦~
香腸花邊牛肉披薩
我們仨瞬間光盤…

香腸+紫甘藍+新奧爾良肉披薩
那時候青澀到馬蘇里拉買成片狀不拉絲( ,,ÒωÓ,, )

有進步之後的玉米+豌豆+馬蘇里拉+蝦仁披薩

腦洞大開的堅果藍莓醬餅干,烤之前還是很有型的!

刷過蜂蜜的小餐包,亮晶晶哦✨

周末給家人做的brunch
(橙子+三明治+自製酸奶+黑豆豆漿)

烘焙相當初期的給媽媽的生日禮物
擠果醬太丑,買家秀即視感
不過她也很感動噠

草莓銀耳+蘑菇醬+買的蛋糕+披薩+香酥棒

麵包卷(肉鬆+豌豆+玉米粒)
刷完蛋液超級美哦~

手殘星人的胡蘿卜…絲??
(蘆筍+胡蘿卜)
真的不覺得傳說中的荔枝蘸醬油好吃…拔草

大夏天的午餐特別快手才是真愛呀
(蜜瓜+雞蛋羹+西紅柿白菜掛面+蒸茄子+自己蒸的饅頭+蘿卜干鹹菜+酸奶)

熱到沒胃口也偶爾啃草 水煮西蘭花

秋葵蒸蛋哦 星星眼✨

麵包機&烤箱吐司
沒有黃油麵包機脆皮我超愛,裡面拉絲有嚼勁呢

消耗南瓜的南瓜麵包~淡淡香哦

菠蘿蜜籽挖出來泡出芽後埋土裡面
長成綠植超級好哦 以後更新圖~

鹵牛肉要!吃!嗎!
筋頭巴腦地方超好吃超好吃
這個碗的風格我也喜歡

買個大南瓜也要放地板上來個暗黑風拍一下hhh

東北傳統年夜飯很特別的一道
以前辦宴席的時候也算一道菜呢
山楂罐頭銀耳 酸甜開胃
必加山楂!!再加別的水果罐頭也可
年夜大魚大肉里的一股清流啊~

很想記憶中國小對面米線的味道,來一鍋!
(當然,雲南當地吃的那種很好咬的更健康哈)
呼嚕呼嚕好溫暖呀~

在下廚房app推送看見立春吃豆苗
素素的小炒也很清新~
(豆乾+胡蘿卜絲+豆苗)

好多時候被食物本身的美和紋路觸動
吃草莓也拍一拍呀

不買大的離譜草莓的我偶遇一隻貓爪草莓
喵~

莓果的季節,欲罷不能呢~
桑葚+草莓

洋蔥剖開也好看!!

喝到飲料立馬po圖給我一個尼坤粉絲的姑娘~

媽媽給做的雞蛋羹,呆萌一臉哦

這個假期承包了做飯!但是不刷碗不刷碗不刷碗~
畫風有進步啦 不辣眼睛了 快看快看喲(´• ᵕ •`)*✲゚*

油菜杏鮑菇
小清新的菜和玻璃碗配!一!臉!

什錦千葉豆腐

懶得開火的夏天 切條五花肉蘑菇小柿子

烤箱菜 給媽媽做的烤雞腿

媽媽的夜宵 炒方便麵

快手到喪心病狂的鹹菜—
海鮮醬油+掰成塊的黃瓜+洋蔥
在醬油壞掉之前菜和醬油都可續…
泡一個晚上鹹度剛剛好

有天中午姥姥來 我們仨三個風格炒麵
香腸+醬牛肉+煮蛋(這個熟度我喜歡)

蘆筍+草莓+胡蘿卜+豌豆+草莓

胡蘿卜+蘆筍+洋蔥+豌豆+蛋

姥姥還帶來的老式爆米花
類似沒崩開的那種 超市也有超級好吃

酸酸甜甜又豐富的菠蘿炒飯~

怎麼能不會烘焙
跟大大們相比依然小白
不過自我有進步就開心啦

磅蛋糕+假裝脫好模不過依然好吃的戚風~

金寶頂藍莓瑪芬~

玫瑰醬餐包~

裏海酸奶黑芝麻吐司 超軟妹的

淡奶油小餐包

韓式不沾烤鍋做的無油薯片~

對香芋印象停留在香精,吃了荔浦芋頭就超愛,粉粉的
淡淡的但是那個香味,很!芋!頭!
下廚房市集買的,有壞的會賠,回購好多次
拿到手削皮切塊冷凍,想吃或不想做主食的時候蒸一點,超棒哦

背景是黃瓜片+豆乾+蘑菇小炒
清爽的夏天~

很zūo的豆角燜面兒哈哈哈

西紅柿雞蛋這對國民cp做鹵也超級棒

假期賦閑在家包韭菜雞蛋大餃砸

腐乳汁豆乾菜花
腐乳汁開啟新世界大門~

來一發綠色洗洗眼!
焯菠菜+苦瓜雞蛋


尖椒雞蛋打鹵面

尖椒茄丁蘑菇打鹵面
咖喱飯 熱乎乎噠~

糖醋羊排 張嘴!

郫縣豆瓣+尖椒肉末鹵

熬一鍋焦糖醬給媽媽加到牛奶里
畢竟她是干吃不胖…

奧利奧+紫薯+芋頭+蔓越莓干無蛋黃冰淇淋
現在還沒找到挖球要領 哭哭哦

接下來po一些運動加餐&健身日常餐!
擺拍雜志 食帖


郫縣豆瓣除了油多點還是很好吃的
不嗜辣星人也喜歡~
西葫蘆擦絲失敗只能切條…

豆腐蒸蛋

非正餐級別但是顏色美麗很清爽的
非典型性沙拉系列~

檸檬擦屑別切條!


裏海酸奶青汁粉都不喜歡!!

自己種的小柿子來一個呀

黃瓜干豆腐粉絲拌一拌 很夏天

這個本子好看也挺有意思的~

偶爾拍完也修個圖裝裝高級哈哈哈

基本會對很多吃的比較獵奇…
但是不是逢零食就買,先看配料表,植物黃油什麼的分分鐘劃掉哦
剛下單了weetbix的麥片好像很健康很好吃的樣子

這個是聽說能延緩衰老的黑枸杞!沒味道的
不能大肆吃藍莓的季節靠它哈哈哈

優惠活動時候買的可食用玫瑰花做了玫瑰醬

————饞到流口水的分割線————

除了研究吃的,我這種藝術細胞缺失患者也稍稍對拍照有了那麼一點點感覺…並且學著修圖排版…
頭像就是在Aorqu發現這個網站後自己做的圖…小小的成就感耶~
在下廚房這個app認識了很多有趣的人,收穫很多乾貨,高手在民間呀虛心學習!

開心也研究吃,不開心也研究以排遣情緒,一言不合就想和食物有關的一切~

為了把公眾號做得更好,不斷找靈感,微博po主的零食會聯想配色和構圖甚至復刻,非典型性藝文青年的我慢慢熏陶自己,因為「懷著一顆要酷炫到老的心」.

就是因為自己喜歡才喜歡和食物有關的一切,而並不是為了取悅別人,人總是要有一種特別的能力,我的唯一那麼一點天賦好像只在這里,這可能也是我和別人愉快交流的方式.

馬上邁入碼農一行,但是還好以此為慰藉,裝備和那些大大相比相形見絀,不過努力搬磚添置自己真正需要和喜歡的,對我來說生活的意義就在這里.

唯一利益相關就是我弄了個公眾號(別跑!!),發一些稍稍特別但不難的菜譜,傳遞我的態度,偶爾碎碎念,有好幾個分類,來看看就知道啦

下廚房&公眾號同AorquID

很高興遇見你,
並且希望和你一起,
把柴米油鹽的日子過成詩.

目前幾乎所有圖都在這,累到手疼啊哭哭

真的不點贊不來玩嗎(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)


魯西西:

周末有空就犒勞自己。二話不說上圖:



















楊浩米:

好的,我其實是來贊美我的老婆的

我不會告訴你在有女朋友之前,176身高的我只有103斤

不管到哪去,見朋友也好,走親戚,甚至買衣服,都少不了被別人說瘦

女生們可能聽著老高興了,可我一大老爺們就有些尷尬了是不

瘦弱的我被笑到結婚的時候會不會連新娘子都抱不起來

心裡一萬頭草泥馬奔頭而過,又想到我連女朋友都沒有,頓時感到身為單身狗的痛

好吧,不說這些往事了

畢業後參加工作的我是這樣的:

還保留著學生的氣息,而現在的我是這樣的:

兩年後的現在140斤,該考慮控制飲食和適當健身了。。

好了!!!說了這么多還沒到正題,說好的是要贊美自己的老婆的呢?here we go!

女生會做飯絕對可以稱之為賢妻良母行,有一個會做飯的女朋友當然是開心到飛起的感覺。。現在已經是老婆了,哈哈。。

下面直接來上圖片,先說雞翅吧,不論烤的,炸的,燜的,都來一份

香辣烤翅

咬下去的一剎那汁水橫溢,外皮焦脆,裡面肉質滑爽,簡直叫我怎麼停得下來

香辣炸雞翅,以前還經常去肯德基吃,現在完全不需要了

可樂雞翅,吃完雞翅加上沒用完的可樂,夏天吃特別爽

接下來就是一些硬菜了

黃燜雞,想起了在畢業那會經常打包黃燜雞米飯,一個寢室都在吃,4黑繼續走起!

農家小炒肉,油脂熱烈輕吻瘦肉,散發著渾厚肉香~~~

蜜汁叉燒,這個我得多放一張照片,說實話工作之後我才第一次吃叉燒,然後就愛上了它


糖醋排骨

上班的時候帶的最多的一道菜了

海鮮類,椒鹽基圍蝦

香辣花甲

這個做的是海鮮粉,現在想想都覺得回味無窮啊

還包括一些水果酸奶,芋圓椰汁西米露,老婆家的白切雞



先暫且放這些圖片吧

女生會做飯是一種什麼樣的體驗?就是我從103斤的瘦子變成140斤的微胖子,當然這只是一個小方面,有一個會做飯的老婆對於老公而言是一種福氣。

不僅僅是味蕾上的享受,美食更能帶來快樂,做美食需要的是細心和耐心,能改掉我們的一些壞毛病。

分享美食就是分享世界,分享生活,因此我們想通過美食傳遞快樂。我們一起做了個美食公眾號,初衷是想分享給上班在外的人一些家的味道,在外打拚的我們很少和家人見面,一碗雞湯就能想起家的溫暖,給大家溫暖就是我們的快樂


掀起來你的頭蓋骨:

被所有人羨慕!!
女朋友在宿舍給我做早飯 一做滿屋飄香 她室友被香醒
每次她朋友圈一發她做的好吃的 底下評論全是要娶她要嫁她的要吃她做的飯的 (可是她是我的呀 驕傲臉

超級幸福!!
ˊ_>ˋ答主女朋友是學美術的 所以有特殊的擺盤技巧 以至於每次發圖都有人問我在哪家餐廳吃的呀 好好看什麼的
(科科

下面是她做的一些:


至於宿舍怎麼做這些 她在Aorqu有回答




答主和女朋友都是學生 現在還沒有同居 在兩個不同的學校 她宿舍可以做飯 我的不可以
體驗就是: 約會不一定非要去餐廳啊 回她宿舍自己做也可以呀 愛情也有了煙火氣 假期里住我家買買菜 回家拿活蝦嚇唬她 去超市挑扇貝沒挑好兩個女生拎著很重的菜上出租車 因為扇貝太臭整個出租車味道都不好了 司機問我們這是什麼味道 我們相視哈哈哈哈哈狂笑一路 司機一臉懵逼 一起做飯吃飯刷碗幸福地提前進入過日子模式
因為她我也愛上了做飯
因為她我對很多事情都像做飯一樣有了熱忱
因為她我成為了更好的人


小小小飛羊:

替男友答!(多圖慎點)

會隔三差五被他朋友追問:「哪天組織我們上你家吃飯啊?」並在酒足飯飽後真誠地幫我收拾廚房和刷碗;
會擔心地對男友說「你以後得胖成啥x樣啊?」;
承包了他周圍所有親朋好友的生日蛋糕;
生病的時候能吃到病號專享的福利;
想吃什麼吱一聲就得了(不過也要看我心情);
不管怎樣以後大概是餓不著了;
以及被當成驕傲。

非說缺點的話就是要等拍完照後再開動。

隨便在微博找了幾張圖,從在一起開始到現在(四年間日漸穩定的拍攝畫風)
大概是三年前的圖,在微博翻出來的——蒜薹土豆條/烤雞翅/意式風味肉丸/麻辣香鍋(以及時間太久看不出來是什麼…
還是三年多前,能分辨出的大概有土豆燉豆角/魚香肉絲/烤雞翅/拌涼菜還有些炒菜
二人食:漢堡排/蒜蓉麵包/拌耳絲/焗通心粉
二人食:鹵肉飯/麻婆豆腐/上湯菠菜
聖誕時候一起吃的【烤雞】
某紀念日的【德國咸豬肘】
中秋節的【玫瑰雲腿月餅】
【臘八粥】
【西班牙海鮮飯】
病號專享的【香菇雞腿面】
【西紅柿牛腩面】
佐酒最佳的【炸雞】
【椒鹽皮皮蝦】
【蒜蓉粉絲烤生蚝】

但是!你萌不要急著說羨慕!因為我倆各自忙著自己的工作和學業,所以沒有同居,大多時間我還是一人食,po到朋友圈他也只有點贊和抱怨的份兒(對於吃我從來不將就…
【冬陰功湯】
【牛排意麵】
【冷麵】
【公仔麵】
【牛肉粒炒年糕】
以及今天剛吃過的【紅燜肉燉粉條】

但隔三差五的我會帶些好拿的吃的給他。
餃子啦
餛飩啦
禿黃油啦
麥芬蛋糕啦
貓爪棉花糖啦

希望今年他博士在讀可以順利畢業,這樣不管吃什麼都能一起了!

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