有什麼地方讓你覺得「哪怕只為了吃都值得特地跑一趟」?

問題描述:希望最好是親身經歷過的,比道聽途說的憧憬更有說服力 回答問題是請適當補充值得吃的。(同類食物,附上你覺的最贊的那家食府更贊!)
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劉陽河:

護國寺的那家清真小吃店~
是一個小夥伴拉著兔紙去的,吃過一次以後……
兔紙拉著更多的小夥伴去吃……
後來發展到別的城市的小夥伴直接找兔紙給他們捎過去……

兔紙不知道該怎麼去形容第一次吃那裡的綠豆糕跟黃豆黃,只記得一口咬下去,世界似乎變得明亮了一些……
因為太好吃所以當時愣住了,然後那口綠豆糕就順著舌頭滑進喉嚨里去了,感覺……嘛還好兔紙及時捂住嘴才沒有發出什麼奇怪的聲音……

因為對綠豆糕印象太深刻所以當時還吃了什麼兔紙也忘了……然後……在兔紙吃完一份綠豆糕再去要一份的時候,路過一位老大爺的座位。大爺埋頭於一大盤閃著亮晶晶光芒的像寶石一樣的肉中間巴拉巴拉往嘴裡塞個不停……看了三喵不到兔紙的口水就嘩啦啦的……於是兔紙就跟腦抽一樣湊到大爺跟前急切的問道:「大爺大爺,您吃的這是什麼啊?」兔紙打賭,當時的兔紙看起來一定像極了搖著尾巴等著吃骨頭的小狗……但是面對著未知的美食,身為一枚真正的吃貨,早就把尊嚴什麼的扔到腦後了~~

沒想到啊……大爺也是個真正的吃貨,聽了兔紙的問話連頭都不抬嘴也不停,一邊繼續大嚼特嚼一邊從牙縫里費勁的擠出幾個位元組”tasimi”…………這是啥?難道這是一位日本大爺?…………大爺看我還愣著不動,就抬起頭用一種關懷智障的眼神跟不耐煩的語氣更清楚的說到「這道菜叫它似密啊!」………………

兔紙對這件事的印象比綠豆糕還要深刻……


哈拉帽兒:

我丈母娘烙餅

我媽包餃子

的時候


白源源:

重慶啊
真的啊 每個區和縣城都有自己的特色菜啊
火鍋甩成都一個宇宙啊


住多多:

必須是成都啊!周末剛從成都回來,可能你們不信,我是專門跑去喝一點點的,結果被太古里的美食迷了眼。說下我這次的旅行吧!

一、住宿

有屋民宿 178/晚 宜居2人

從小區步行15分鐘就可以到達錦里、寬窄巷子這些景區,房間以墨綠色為基調,吊球搖籃鞦韆,最適合跟閨蜜、情侶來住了,在這里靜享二人時光。

當當當,美食來臨,收住口水哦!

一、the upper gallery

網上看到這張圖片的時候真的完全被驚艷到了,實在無法想像這么高逼格的餐廳進去大快朵頤一頓得多少錢。

聽說陳偉霆也來過這里,那段時間不知道有多少小姐姐去這里「碰瓷」。

看圖就知道了,這兒的消費還是比較小資的。人均下來310元左右。

二、翠園

這里的環境也是高雅別致,但總讓小編不經意想起我們大學那個也叫翠園的食堂,現在看看兩者真的是天壤之別。

超級美味,消費算下來人均256元

三、極食

風味多樣,食材豐富,清新健康不油膩,西式中式一應俱全,總有一款適合你。

這里消費也比較小資,人均256元。

四、Must Guette

據說這家在北京三里屯店一經開出就大受歡迎,為保證品質,牛肉牛排全部從北京運過來。

人均消費120元。

五、嫩綠茶

嫩綠茶現在有很多款甜品和一些主食。

人均消費65元左右

六、焱鐵燒

這是一家日式烤肉店,但不是炭火的,環境清幽安靜,黑白灰主調,中庭還有一小片的草坪空地,進門需要脫鞋子。

這真的是我在成都吃過最好吃的燒烤店了,沒有之一。人均消費180元。

七、句驪亭古風韓國料理

環境好,服務好,炙烤扇貝、魚子雞蛋卷、蔬菜拼盤,都是必點的招牌菜。

人均消費170左右。

八、食社

這是一家西班牙餐廳,裝潢復古昏暗風格,一走進去就給人很有質感的感覺。

人均消費170

好了,很多小夥伴可能已經收不住心想要好好吃一頓了,提前祝大家五一快樂!!

筆芯!


王富貴:

伏見稻荷大社門口的稻荷壽司!
和別的地方的稻荷壽司!
不一樣!


為人低調的二狗:

藉此推廣一下家鄉美食…
牛肉火鍋 真的不用說那麼多 道理大家都懂:

炒糕粿 從小到大 吃了十幾年的味道:

草魚生 晶瑩剔透 蘸上自調的香油醬料 感覺不能再美妙:

沙茶粿 潮汕特有粿條拌上沙茶醬花生醬 簡單卻不平凡 吃了才明白的美妙:

西湖鎮記牛雜粿條:

潮州腸粉 融合了本地特色 各種風格 早餐最愛:






未完待續…


墨暖香:

香?香港?
我是個吃貨,很愛吃,但是沒怎麼總結過。
上上個星期婆婆和小姑子來香港住了一周半,上個星期閨蜜來香港住了半周。
因為我的工作是半休閑狀態,所以不忙的時候都是我帶她們玩。
嗯,我簡直點亮了新技能,婆婆和小姑子表示這幾天就記住吃了。。。閨蜜也說吃的太好。然而我表示才帶她們吃了一部分而已,很多地方壓根還沒去吃。。。


愛唱歌的航:

我發現絕大多數的答案目的地我都去過吃過……後來才想起來我都是以美食為第一挑選旅遊地的……
點贊點不過來了就不點了……


未知數旅行-文壹:

哪怕只為了吃,潮汕也值得你再來 | 旅食記

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美味預警!勿睡前和空腹情況下觀看。

雖然頂贊也有介紹潮汕美食的,

但是我預先就盤點了超多家口碑餐廳,

還得到了民宿店主的私家推薦,

可以說,我這個更加本地化、也更加精華!

完美呈現3天2夜的潮汕美食之旅

本期指南——

選店原則:很好吃/具有強烈本地特色的店,優先參考本地人推薦!

內容:本期將會有店名、地址、推薦指數、點評、人文等介紹~

因為這里實在太多吃的,

所以我們也需要提前做攻略,避免踩雷。

為了方便我們隨時找到附近的店,我們還把店鋪在地圖上標注,大家可以參考哦~

住在哪?

攜程預定的民宿『噢家小屋』

環境超棒,兩房兩廳(帶廚房),還帶有xbox,茶具

最棒的是他家還會推薦店主私藏食店

入住後可向店主諮詢,親測靠譜!

/01 潮汕與粿的不解淵源

早先, 潮汕先民從中原南遷到潮汕,按祖籍的習慣,祭祖要用麵食當果品。南方不產麥子,只能用大米來做果品。這就是「粿」的來歷。

店名:老字號鎮記牛雜(潮州的唯一一頓)
地址: 潮州市湘橋區環城西路103號(潮州西湖附近)
推薦指數:★★★★★
推薦理由:牛雜粿

tips:一般到下午2點就會賣光,要早點到哦

點評:牛雜處理的非常不錯,有牛肉最大的特點:嫩&鮮。那一把黃色的薑蓉是點睛之筆。店家說:牛肉每天是新鮮運到的,賣完就關門。下雨天喝一碗,整個身子都暖了,值得推薦!

「鎮記牛雜」和「鎮記老尾牛雜」是兩家親兄弟,且是相鄰的兩家店鋪。作為一個有情懷的食客,肯定選一家更有歷史感的老店。

店名:廣場潮州粿汁
地址:汕頭市金平區同益路6號
推薦指數:★★★
推薦菜:粿汁

點評:粿汁裡面有一些肥腸和肉類,為何還有苦瓜??湯頭是有點粘稠的米糊狀。鹵味也是比較家常的味道,臘腸較硬。整體不過不失,比較傳統的潮汕味道,但是沒有亮點!

店名:老福合溝無米粿甜湯粿品店
地址:汕頭市金平區福平路20號
推薦指數:★★★★

推薦菜:無米粿、土豆粿、甜湯

tips:粿品比較飽肚子,建議點一些大家分著吃

點評:無米粿、土豆粿還是比較有特色,甜湯也是本地的做法。這里可以吃到好幾樣傳統小吃。傳統老店的潮汕粿品小吃,可以來嘗鮮!

/02 你確定了解牛肉?

「匙肉、胸口撈、三花趾、五花趾、吊龍拌、嫩肉、牛筋、牛腩……」

一頭牛居然可以分出這么多不同食法的,

我甚至懷疑我是否真的吃過牛肉

相傳最高品質的牛肉,必須從宰殺到上菜不能超過4個小時。

這就是潮汕人賦予牛肉火鍋的靈魂

與重慶火鍋不同的是,牛肉火鍋是以骨湯作鍋底。

配以小量鹽、油和玉米、蔥段,

把新鮮牛肉鮮味最大限度地調出,

在滾燙中已經讓人食指大動

店名:杏花吳記牛肉火鍋
地址:汕頭市金平區杏花橋邊杏花西路47號
推薦指數:★★★★★(牆裂推薦)

推薦菜:匙肉、胸口撈、三花趾、五花趾、吊龍拌、嫩肉、雙層肉

tips:人多,中午最好11點半之前來

點評:牛肉火鍋是潮汕之行的最大亮點,選的這家是當地比較有口碑的一家店。每一種肉都有它獨特的地方,看推薦菜放心點。

/03 小海鮮

之前看《舌尖》就對這里的海鮮念念不忘,

其中特別想試一下「血蛤和腌海鮮」

還有種草很久的」海瓜子「

店名:長平肥姐
地址:汕頭市長平路30號106鋪面

推薦指數:★★★★★

推薦菜:普寧炸豆腐、海瓜子、生腌拼盤(蝦、蟹、皮皮蝦)

tips:攻略推薦炒鵝腸很好,生腌吃多會膩

點評:長平肥姐基本是金平區最出名的幾家之一,出品非常棒!這里的生腌海鮮總類豐富,看出還是比較新鮮的。味道是比較普遍的醬油蒜香位,但海鮮口感只能因人而異了。他家的炒海瓜子和炸豆腐都是非常不錯!

店名:傻腦蚝烙
地址:汕頭市金平區花塢路1號

推薦指數:★★★★

推薦菜:海瓜子、蚝烙、銀魚烙

點評:名字有點特別的店家,主營各種烙。這次試了經典蚝烙和銀魚烙,跟我在台灣吃的蚝仔煎不太一樣。這個烙煎的更加酥脆,搭配魚露脆香可口。銀魚烙第一次見,也算是一種特色。但是這家店勝在特別便宜。路過值得來試一下!

/04 水果沾點酸

這里也非常流行水果加甘草的吃法

但比較特別的是

這里加的是」甘草汁「

店名:亞鴻甘草水果
地址:汕頭市金平區汕樟路32號東

推薦指數:★★★★★

推薦菜:蓮霧、芒果、紅番石榴、橙、李

tips:買草莓看季節,不然很酸

點評:這家店買了兩次。第一次吃可以用驚艷來形容,水果成熟度剛好。表面有澆上的甘草汁,外面的微酸很好地刺激口腔,水果的果香馬上在口中散發。來這里挑選,要注意水果成熟度。

/05 一早一晚

城市的最早與最晚,總是藏著這里生活的最感性的人

城市總是喧囂與忙碌

只有在日出與深夜時分

才能找回屬於城市的樣子

這次我們尋找了城市中的一早一晚

店名:朝陽塔腳乾麵(早餐)
地址:有多家連鎖

推薦指數:★★★★★

推薦菜:乾麵、豬雜湯

點評:乾麵配豬雜湯是經典!圖片都可以看到豬雜裡面還有蚝仔,加上一把芹菜碎,湯頭鮮美濃郁。乾麵拌的味道非常棒,面軟而不散。價格好康,非常值得推薦!

店名:金新腸粉(金新南路店)
地址:汕頭市金平區金新南路47號

推薦指數:★★★★

推薦菜:腸粉、乾麵加湯、蚝仔赤肉粥

tips:營業到凌晨2點

點評:這家是傳統的老店,做的是廣東口味。在座的也是本地的居民,和一些剛下班的人。凌晨也有腸粉和粥類,如果連續吃的比較膩,可以在這里吃個粥暖胃,也算是本地的」深夜食堂「。

也許你聽過它無數次

但從未認識

久聞不如一見

如果你還有什麼潮汕美食與我分享,可以在下面評論~

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還有,還有….

我們更準備了一份超大的福袋,

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/讓我們來共同探索世界/


七個:

只挑一個的話 阿姆斯特丹 the Seefood Bar 平價里最好吃的冷海鮮戰斗機 三個人120多歐就吃超滿足!最後一次去貌似還碰到女明星..

然後西班牙..呃 到處隨便吃啊 都很便宜啊 不過巴塞有家大排檔 看攻略幾乎所有人都說倆人50、60歐就撐死了..我倆吃了150、160歐….也可能因為我一個人吃了三隻小臂長的龍蝦…也只是還好吧…

對比一下 the seefoodbar 真的棒棒噠

去荷蘭千萬不要錯過!

因為我每次出去玩都是吃為主 順便溜達下..印象深的話 聖托里尼的拼盤海鮮 巴黎有家姑娘要扛著大缸的海鮮 土耳其海鮮也還行..北極圈也在吃海鮮哈哈哈 就是雪山頂有點貴… 布魯日的海鮮壽司..別的地方的海鮮都不太記得了 但是真的 荷蘭的小貝殼…

吃一口幸福的 …卧槽我們明天還來後天也還來吧…關鍵價格還那麼便宜!!


冬翌:

紐約,每次都是為吃去的


Aorqu用戶:

終於有我可以答的題目了!!Aorqu處女答!

日本 神奈川縣 鐮倉,前往江之島的小路上的某家小飯店。

去鐮倉之前,其實根本沒有把吃放入行程中,攻略里也沒有查過什麼飯店。想著孤獨美食家裡五郎每每都能隨便轉角居酒屋就遇到愛(誤),就想著到時候隨便找一家碰運氣。於是,吃到了在日本十五天旅行中最最最贊的一頓,或者說是答主二十餘年人生中最美味的一餐。

那天一直斷斷續續飄著小雨,又是平日,江之島上遊客非常少。走回電車站的小路基本沒人,想著差不多飯點了,開始放慢速度留意路周圍的飯店。然後就有一位非常敬愛和藹熱情的老太太在門口攬客,發現我和母上大人正在各種猶豫徘徊,老太太就非常非常敬業非常非常熱情地幫我們把傘拿過去收了,於是迫不得已走進去了,當時的心理活動是這樣的:

納尼?!景區附近這么熱情拉客,是不是要被坑了!!

走進,坐定,環視周圍,店鋪不大,典型的日式居酒屋布局,進門左手邊靠牆是各種水產箱,游著各種(答主叫不出名字的)魚。直衝著門是一溜桌子,桌子對面的餐台上方掛著各種泛黃的名人簽名和合照,仔細一看,已經是一家已經有快90多年曆史的老店了。頓時放心了不少。。。雖然已經是就餐時間,但另外就只有一桌3、4個日本女生。。。敬業的老太太把我們引進門以後,就又去門口守株待兔了。

鐮倉靠海,於是妥妥地點了一份海鮮丼(dong,日文漢字,類似蓋澆飯),媽媽點了另外一個和海鮮相關的(具體怎麼稱呼的忘了)。端上來的瞬間驚艷:

=====================前方多圖報社預警==================================

這份是媽媽的

全景:

特寫之正面,技術渣請忽略:

特寫之反面,這個白白的肉雖然味道沒那麼濃郁,但也很好吃哦~~~

這里可以看到,其實魚肉的下面有擺放一些配菜打底。但千萬不要認為這樣偷工減料,女生的話,光是這些就足夠吃撐了!!男生的話,還可以點加大份或者特大份。

這份是我的。

特寫:

俯拍,中間還有一坨肉,味道比較淡。不要以為這一碗都是海鮮哈,其實這些魚肉下面是白飯,但就這些,答主拼盡全胃也沒消滅光。。。

我和媽媽的小菜其實是一樣的,差別就是生魚片的種類和數量(但都足夠足夠吃了)。

(以下是語言貧乏的食用感受:)

基本全程是這樣的表情:

好!吃!到!哭!

沒有過多的調味料,真正的海「鮮」,原汁原味,厚厚一片一片。那個口感啊,真正地入口即化!!真正地口感飽滿!!真正地回味無窮!!

答主全程處於「媽呀,好吃得要哭了」,「爸呀,感動得要哭了」的狀態。最後由於實在吃撐了吃不下了,剩了不少,無奈揮袖作別。現在每每想起腦海里一直殘留著四個字「暴殄天物」啊啊啊啊!!

關鍵的關鍵,這么實誠的分量,這么實在的味道,摺合軟妹幣只要120左右。這樸實的價格,真是眼淚都要流下來了。。。吃過這頓以後,大陸的什麼日式料理的生魚片,真的再也吃不出味道了。。

其實原本去鐮倉,是沖著這個路口去的。

沒想到意外撞上這么好吃的一頓生魚片海鮮蓋澆飯(感謝敬業老太太!)。鐮倉一躍成為我15天日本行的TOP景點城市。

很多時候,沖著人氣攻略、吃貨指南去找尋,吃到口反而只是「嘛~嘛~而已」的感覺。反而是這些意外的遇見,能帶來更大的欣喜和滿足感。同樣是海鮮,比起築地那些知名壽司的門口食客大長隊,更喜歡這種安靜偏居一隅的小店(個人主觀感覺,主要因為很討厭排隊。。。)。喜歡這種類似深夜食堂、孤獨美食家之類的電視劇的原因之一,可能就是期待一場美味的不期而遇吧。

最後再吼一嗓子,如果再去東京,我一定會抽一天再去一次鐮倉,留好肚子再去吃一碗海鮮丼!!(¯﹃¯)

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最後的最後附一下這家的門面圖,位於江之島和江之電的「江之島站」之間的那條小路里。

真心想幫老太太打廣告啊!太太太好吃了!

拿蹩腳的日本語和老太太、店主桑聊了幾句,得知店裡其實還有一位來自帝都的打工者,只不過這幾天剛好家裡有事,回家了,不然就能遇上國人了呢~

以上です。


missM:

1.潮汕地區 如上所述 值得每年去兩次 只是為了吃
2.捷克的啤酒 為了他可以再去一次(本人酒鬼)不要說什麼德國比利時,去過捷克布拉格的都知道,那樣的建築博物館露天喝啤酒是什麼感覺。食色性。
3.大新疆 沒去過新疆不要說你知道什麼是肉味 值得每年去兩次
4.日本的生鮮 那種環境那種服務那種味道 渾然天成 每年N次
5.重慶火鍋 魂牽夢繞
6.十年前香港的白切雞和燒鵝 多少次為了這一口去香港轉機


Asura TiKi:

不要來埃及,待在大陸好好的感受舌尖上的中國,謝謝


小黑貓:

越南越南,大愛pho啊,越南河粉是太太太好吃了!熬的清澈的雞湯,燙上各種菜,雞肉牛肉,大愛啊!尤其是那些草本的味道,薄荷,九層塔,到目前為止大陸沒吃到過正點的pho,三里屯那家越南餐廳,難吃到爆,不明白為什麼湯粉那麼甜,上海的也吃過幾家,不好吃,總結原因可能是一是河粉不夠好,我看到越南好多都是人家手工那樣和烙餅一樣烙出來的,還有就是湯頭吧,我們這邊估計沒有耐心去煮幾個小時。
還有泰國的火鍋


喜歡吃蝦:

必須是東京啊,近不說,米其林三星的餐廳人均1000-1500都已經吃得超好了,秒殺上海那些動不動上2K的半吊子餐廳,可惜全球美食家都知道東京便宜,所以餐廳的難定程度就太高了。還有一個就是我的第二故鄉倫敦了,別總覺得英國只有黑暗料理嘛,倫敦的高級餐廳也是超多的,而且貴在多元,印度菜,日料,中餐,西班牙,地中海,甚至摩洛哥料理都有非常好吃的,更不用說opentable訂餐有多方便了。這兩個城市的餐廳都已經過了只追求美味和完美食材的年代(因為這兩項是餐廳的根本好么),用餐真的已變成了全方位的享受和舒適的社交場所,無論是裝修,燈光,硬體&軟體,服務水準,酒單,菜式創意,廚師與客人的互動,以及空氣中流動著的氛圍,真的是每一頓飯都能帶來大大的滿足感。


Hahahamulater:

食堂!


渡邊兒愛麗絲:

我就跟你說一個

南寧的老友粉

真正的老牌老友粉就那幾家

世界上其他地方打死都不會找的到


毛羽立:

台灣。
全是我親自吃的!
每次答美食題收藏總比點贊多。感覺心塞塞噠(。•ˇ‸ˇ•。)


我就懶得一個個地解說了,詳情見柯布萬歲的相冊,都有地點、介紹和評價的

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