有哪些吃西餐時非常 low 的行為?

問題描述:有哪些吃山東煎餅時非常low的行為?吃中餐有哪些行為特別low? - 美食有哪些喝廣東早茶時非常 low 的行為?
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匿名用戶:
你們會因為老外拿叉子吃蘭州拉麵而覺得他們LOW么?

這是一個道理。LOW不LOW不在於「是否用刀叉」「牛排八分熟」這些地方,這些僅僅是對於西方飲食文化的不熟悉,什麼都不代表。真正LOW的,是盲目崇拜西方文化,自持「懂行」而洋洋自得,甚至因此而歧視其他人的行為。比如對他人的用餐禮儀指手畫腳,在餐廳里大談特談用餐禮儀打攪別人用餐,不尊重服務員,等等。

曾經請一個學妹吃西餐,她沒用過刀叉,牛排也切不好。在我試著教她一些類似「左叉右刀」的禮儀的時候,服務員小姐姐走過來,細心的為她切好了牛排並為她拿了一雙筷子。

感覺自己LOW爆了


姜肖:

裝逼犯分兩類:
一類是逮著個話題就往高里吹,一副你們都沒見過那種級別的世面,別跟我談這些的嘴臉。
另一類是逮著個話題就往低里踩,幾十年前說這個還算個事兒,現在都和華萊士談笑風生了,這個都沒人提了。

這個題目里兩類裝逼犯全湧現了。

感謝以平常心認真作答的Aorqu人。

答非所問,摺疊吧。


Aorqu用戶:
bia唧嘴兒


奮斗的小漁:

尊重服務人員 他們跟你是同等地位同等尊嚴的

尊重跟你同一桌吃飯的人 進食期間盡量減少對他人的影響

盡量保證吃完後方便工作人員清掃 別灑的滿地都是…

其他沒了…

至於你是左刀右叉 還是拿筷子吃
拿勺喝湯還是拿吸管喝湯
此類等等問題

都是你的自由 怎麼舒服怎麼來

吃個飯而已 把東西吃到肚子里 是首要任務。
切勿本末倒置 邯鄲學步東施效顰啊…:)

希望大家都有個好胃口!


LJ LUO:

請問你們吃過the boiling crab么?


Aorqu用戶:
怎麼開心怎麼吃好了,吃西餐又沒有行業標准,進飯店沒人發給你操作規程。

舊社會那些繁瑣的禮節就是有錢人為了和待富者劃清界限而故意搞出來的東西。


請叫我Daven:

都說了別放蔥花香菜 怎麼回事!


Aorqu用戶:
有個禮節讓我一直很糾結,就是don’t rush

在美國下館子吃,說是不用叫服務員的。等他自動過來點菜,上菜和結帳。他不來你就等著。就算要叫也要以一種非常剋制的方式,全身都不動,只用眼神,而且要碰上對上眼的機會。

搭升降機,沒有人按那個關門鍵的!那個鍵應該是只有要甩開殭屍或變態殺人狂的情況才按的。所以是,永遠都耐心平和等待門自動關上。

電梯是離題了。我糾結的是在中國,多高級的餐館可以這么做?也就是服務員有這個sense自然在恰當的時間來serve你。我總有個感覺,大陸的高級場所往往都學表面。像這種層面的事,一方麵店員可能壓根兒沒這個sense,不叫他就不來。另一方面顧客沒這個sense,此起彼伏地喊服務員。

可能這說明我沒去過真正的高級場所。

但為什麼要高級才行?

中國人為什麼那麼rush?


文方輿:

地點:義大利米蘭中央車站不遠處的西餐廳
人物:我和同事還有義大利的waiter
時間:晚上九十點鍾

事件經過:
當晚小餓出來吃個宵夜,挑了一家西餐廳,點了少許食物主要是喝酒;
第一次來義大利,很好奇,看到了酒單最後一頁有個 housewine 的選項,裡面的酒品明顯和一般酒類不同(我也常喝酒認得出常見大多數酒),而且這選項的酒類名字完全不認識;
於是我很好奇地問:「oh,house wine,OK…………which house?」
我並沒有意識到我問了多麼文盲的一句話。
waiter不知如何回答,本來他用英文和我們談笑風生,還抽了我同事的中國煙,但聽到我的問題,一臉懵逼,只好用義大利語說了一大堆解釋的話,面帶明顯的解釋表情。
關鍵是我和同事也沒聽懂,就隨便點了其他酒。
我是個尋根究底之人,心下疑惑,回去一查才發現,housewine指的是:
A relatively inexpensive wine sold in a restaurant, often by the glass as well as by the bottle or unmarked carafe; both red and white are normally offered.

跟house沒有任何關系,
直到今日我還在為which house的發問羞愧不已哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈


法庫滾子王:

摳腳…


JX Consp:

飛鹽走臂(大霧


大頭一直在吐槽:

正兒八經把西餐當成極其高級並且去嘲諷不懂西餐的人就是吧

有天我們在討論牛排熟度問題 有個妹子不懂直接說不懂問我哪種好 那個男生搶先說這你都不懂 太老土 八分最好 八分最好 細菌剛好消滅 然後還不會老…我去xxx(某主打經濟牛排連鎖)都這么點

西餐只是料理的一種形式的呈現 不論你吃什麼 你高聲喧嘩 對服務員頤指氣使 我都覺得low


惠慧:

西餐=高大上炫酷D炸天的高階層貴族餐飲?其實。。。西餐不就是指的西方國家吃的東西么?哪有這么多窮講究,西餐,有可能是意麵,有可能是漢堡,也有可能是牛排披薩,也有可能是…這里有一萬種可能。

總而言之,好好吃就行了,尊重食物本身,尊重自己,尊重同桌的餐友,大家愉快輕松的吃個飯而已,該上手上手,該上刀叉上刀叉~沒吃過的東西看別人怎麼吃,問服務員怎麼吃,這都不丟人。

Aorqu上這些鍵盤黨也是夠了,生怕別人不知道你是貴族上流社會出身啊,猛個顯擺,可算逮到機會了。
行了,知道你們高尚,知道你們知書達理,知道你們尊貴了,都退下吧。

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另外,說西餐時拍照low的人,大概不太上Instagram吧,去ins看看下到普通百姓,上到名媛貴族,都有吃飯拍照記錄的。
禮儀這個東西吧,有時代性,100年前的餐桌禮儀和100年後能一樣嗎?我阿公教育我爸那一代人還是食不言,寢不語呢。到我這一代人,大家都靠飯局談事兒,促進感情了……


普通的柒月初叄:

覺得自己很懂某些「規矩「,看著別人吃的不符合「規矩」非要說出來的。

就是口吃食而已,可把你牛逼壞了。

我很多規矩不懂,有過幾次被指點的經歷,但是,有的人是桌上不扯這個該吃吃,吃完了回頭私下裡閑聊單獨跟我說這個事兒,這種我會覺得很夠意思。

有的人在桌上就開了嘲諷,那我真的只好臉上笑嘻嘻了,不然怎樣,難道還要跟你認錯啊?

可能也會有人,明知道我這個不符合「規矩」,桌上不說,吃完飯轉頭就忘了壓根沒想過要糾正我什麼吧~感激不盡。

話說想起來小時候看魔獸的同人文,暴露年齡系列《人族步兵日誌》吧好像是這個名字,裡面有一小段描寫,大意是這樣:

獸族們殺進來了,但是白銀之手的聖騎士們依然坐在餐桌前,先是進行禱告,然後優雅的拿著刀叉不緊不慢的比劃著,並且聲稱就算上帝來了也不能打斷他們正確得進餐方式。結果聖騎士們就被獸族爆了。

其中有一位僥幸逃出生天的聖騎士,名叫肯德基上校,在經歷過此次慘變之後痛定思痛,發誓要改變西餐這繁文縟節到要命的習慣,一怒之下發明了肯德基漢堡系列,連刀叉都省了,一手錘子一手漢堡大大提升了白銀之手的戰鬥力(。・`ω´・)。。。。


匿名用戶:

我發現現在大陸有一個特別奇怪的趨勢,就是所有人都特別在意被尊重,而從來不在意尊重別人

所有人都知道 顧客就是上帝,但上帝不幹那2B事兒啊,而大部分人都不知道美國和歐洲的很多餐館上都貼著:我們有權利不對你進行服務 的字樣

恕我直言,就這回答至少暴露了3000多個不會尊重人的杠精

都不想好好回答這問題了,進入一個店 去一個國家 甚至去拜訪一個人家,尊重人家的傳統,遵循人家的規則 禮貌和尊重 就這么難嗎?


毒舌小君:

認為吃西餐很高雅的人我覺得才low呢。都是飲食文化誰給定的高低貴賤?你們覺得我們這些人吃西餐low我還覺得你吃中餐的行為low呢。裝逼裝到low身上了?我告訴你,中餐的餐桌禮儀學會了,照樣適用於任何餐桌禮儀。你去餐廳是去吃飯了還是幹嘛?別捨本逐末。假如西餐真的這么注重禮節注重高雅,就不會拿刀叉這種類武器的東西吃飯了笑死個人。


鵪鶉大魔王:

這個問題不能這樣問。
看看這些問答,無非就是說我付了錢我想怎麼吃就怎麼吃,什麼規矩禮儀在這些人面前就是狗屁。
換一個問法,請問在吃西餐的時候有哪些需要注意的基本禮儀?
或者來點貼吧風格,請問第一次和妹子去吃西餐好緊張,怎麼裝的像經常去的樣子?
至於答案,Aorqu關於西餐禮儀的回答已經有很多了,請題主使用一下搜索功能。


Aorqu用戶

幾乎沒有切題的回答。

吃西餐有一個行為非常不妥,那就是吃不完,剩在盤子里。

其他回答要麼就是屬於知識盲點稱不上low,要麼就是教養問題很low放之四海皆準,但剩飯剩菜這個卻是一個實實在在的文化差異。

雖說中國現在也越來越不提倡浪費食物,但越是豪華的宴席,剩菜越是多這種現象還是很普遍的,很多主人還特意多點一些菜,有意讓大家吃不完,顯得其好客大方。好在現在打包帶走這個行為越來越普遍了。

西餐則是另一回事,快餐簡餐比較無所謂(但其實去那裡吃飯的人也很少會剩吧),越是高級,或者越是講究(這里講究指重視廚師、食材或是菜品設計,總之不一定貴但有特色)的餐廳,越重視光盤。剩一點點還好,剩多了廚師會跑出來問你有什麼不妥的。

印象比較深的就是有一次在曼谷吃一家法餐廳,需要寫餐廳評論的工作餐,因此大廚準備了很大的分量,給我和攝影師兩人分別兩道前菜,兩道主菜……,還記得主菜是一道鴿子,一道鱈魚,但攝影師掉鏈子了,他隨機挑食,表示所有的菜他都不吃。我吃完四個前菜兩個鱈魚一個鴿子以後實在吃不下了,另外一份鴿子幾乎原樣送回了廚房。

大廚果然來了,很客氣地問我們鴿子是不是不合口味,尷尬得我想鑽地縫,後來再也沒和這個攝影師出過差。吃不到一起是絕對不行的!


老夏:

不管對方違反多少用餐禮儀,你在內心深處都不要覺得對方low,一旦你因此而看不起對方,自覺高人一等,沾沾自喜,你就是最low的,最沒有教養的。

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