有哪些圈子裡才知道的小秘密?

問題描述:有哪些圈子裡才知道的小秘密 比如 醫學 法律 物理 化學軍事 之類的
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天齊:

我爸媽在陽澄湖養大閘蟹20多年,我從2014年開始從事大閘蟹的行業。

大閘蟹這個行業秘密比較多,很多喜歡吃螃蟹和吃過很多的螃蟹的人可能也不一定了解。

1. 大閘蟹的白肚可以很快的用「洗蟹粉」洗出來。洗蟹粉」的主要成分是工業原料草酸。這個東西經常用於工業除鐵銹。對人體的危害很大。臟的大閘蟹會被放入含」洗蟹粉」的水中浸泡5-10分鐘,所有贓物就全部去掉了。

2.買蟹券送禮的時候要注意。有的店家只賣蟹券,蟹券是不能提貨的,或者提貨有諸多的限制。我知道今年有一家店賣了幾十萬蟹券就把店給關了。

3. 中國人平均一年要吃5.3億只大閘蟹(80萬噸)。其中湖蟹只有5%。江蘇興化每年產出的池塘蟹在28萬噸左右,都是紅膏大閘蟹。很多湖區的假冒蟹,比如陽澄湖,洪澤湖,固城湖的大閘蟹都來自興化。

4. 紅膏大閘蟹幾乎都是用配合飼料喂出來的。純粹餵魚和玉米等餌料的大閘蟹蟹黃是橘黃色的。

正品的陽澄湖大閘蟹蟹黃是橘黃色的

陽澄湖的蟹農全用天然餌料比如魚蝦,螺螄,玉米等特別費成本的餌料,而不給螃蟹喂配合飼料或者各種其他氨基酸等營養品。

5.「洗澡蟹」指的是從外地運過來在本地的養殖區養殖幾天發貨出去的螃蟹。「聽濤蟹」是指直接從外地拿過來,然後直接假冒本地蟹發貨出去,澡都不洗的。不僅僅造假的陽澄湖大閘蟹多,其它湖蟹造假的也多。某個湖的蟹全部都是外地蟹,這里不好點名。

6.每年中秋節前開始大量熱銷的「陽澄湖大閘蟹」幾乎都是假冒的。中秋前後陽澄湖大閘蟹還未成熟,幾十隻裡面才能挑出1隻成熟的。

7. 行業內的人喜歡吹牛,不實誠。(1) 陽澄湖沒有人有幾百畝幾千畝養殖基地的,最大的也就50畝左右。那些說自己有幾百上千畝養殖基地的,大部分是中間商。

(2)其它產區也沒見過幾千畝的,一般說自己有很大的養殖基地的,其實就是蟹販子,可能完全沒有養過螃蟹,只會從各個蟹農那裡買螃蟹來賣,就是所謂的中間商賺差價。

(3)各種螃蟹安全檢測,各種證書,各種設備儀器,各種品控,各種包裝…..說白了是中間商對自己買過來的螃蟹品質不夠自信,拿一些所謂的證書儀器來背書。

8. 說某某蟹和陽澄湖大閘蟹味道差不多的,絕大部分都沒有吃過正宗的陽澄湖大閘蟹。市場上假蟹太多。導致很多人吃了自己買的「陽澄湖大閘蟹」的口味和別的蟹沒有區別。 (實際上正品的陽澄湖蟹口味比洗澡蟹要好很多,比別的湖區也要好很多;太湖蟹也很好,不過明年就沒有了)。

太湖圍網全面拆除(補充)

太湖的拆遷主要是因為前些年的水質污染,政府如今考慮環保問題,不得已而為之,很是遺憾。類似的水質污染也發生在今年的洪澤湖:

2018年8月,洪澤湖水質嚴重污染,萬畝魚蟹死絕

9. 假冒防偽蟹扣到處都可以買,平均幾毛錢一個。但是正宗的防偽蟹扣每年的量是有限的,很難買到。正宗的蟹扣每年只會發放給陽澄湖的蟹農。

2018 陽澄湖最新版官方防偽蟹扣

10. 每年陽澄湖大閘蟹最肥的時候是陽歷的10月15-11月15號左右,不是中秋!!!!公蟹比母蟹晚半個月左右成熟。在10月前就算吃到正宗的陽澄湖大閘蟹,也沒有什麼蟹黃和蟹膏。

11. 十一月中旬之後,會出現個別母蟹蟹黃變黑和公蟹肉質變得不飽滿的情況。不用驚慌,那是因為它們有了性生活。母蟹蟹黃變黑說明成功受孕;而公蟹肉質不飽滿,說明身體被掏空。蟹黃發綠是因為螃蟹肝胰腺不健康,發綠的蟹黃可以吃,但是不建議吃。

12. 大閘蟹快遞用的幾乎都是順豐大閘蟹專遞,包裝盒都是完全封閉的,還要加冰水。很多大閘蟹在收到的時候看上去已經死掉了,但是很有可能只是凍暈了,或者缺氧休克了。用自來水小水稍微沖一會又會醒過來。

13. 確認死掉的大閘蟹不能再吃。但是有一種情況特殊,如果收到快遞時冰水尚未融化,但是螃蟹被凍死,或者被快遞小哥摔死,這個時候的螃蟹是可以吃的。如果不放心,可以在煮好之後檢查大閘蟹腸腺是否破裂。理論上被凍死不久的螃蟹是可以吃的,細菌的繁殖和擴散也需要適宜的溫度和足夠的時間。

更具體的判斷死蟹能不能吃,可以移步我另一個回答:

死螃蟹能吃嗎?​图标

14. 大閘蟹公蟹的鉗子非常厲害,不要任性的去玩大閘蟹。被夾到一般要出血或者掉塊肉。一定注意。

在自家的陽澄湖圍網里抓到一隻大公蟹,趕緊拍個照
卧槽,悲劇了

15. 大閘蟹的蟹黃硬的部分是母蟹的卵巢,蟹膏是公蟹的精子,軟黃是大閘蟹的消化腺。吃到軟黃有點苦是因為大閘蟹沒有蒸(煮)熟,或者是大閘蟹還有殘存的食物沒有消化完。

16. 挑蟹有三招。蟹腿硬邦邦:蟹肉飽滿;蟹的屁股厚(肥臀);蟹的肚子偏黃:說明蟹黃多。

17. 很多店家大閘蟹的重量是包含繩子的,而且還存在規格不足。實規格的大閘蟹價格都較貴,陽澄湖大閘蟹價格更貴一點。差一個規格,有時候兩只蟹的重量只有0.1兩的區別,價格就會有很大的差別。

18. 大閘蟹蒸的時候要背部朝下,這樣子蒸不容易導致蟹黃流失。

自己家的蟹,蒸的時候火力不要太猛。但是一定要蒸熟,不然會苦。

19. 四類人盡量少吃大閘蟹 (1)腹瀉、消化不良等消化系統疾病的人不宜食用;(2) 痛風、尿酸過高的人不宜食用(3)孕婦,身體素來虛弱的老人孩子久病者不宜過多食用。(4)其他醫囑不能食用大閘蟹的人。

20.買到的大閘蟹盡量不要解開捆綁的繩子,不然可能會爬到窗簾,衛生間等各個地方。

21. 大閘蟹吃不完時應該放入冰箱保鮮層,再在螃蟹上面蓋一塊濕毛巾。也可以放在增氧的魚缸里保存,但是放在沒有增氧設備的水中,螃蟹幾分鐘就會缺氧而死。

大閘蟹保存方法之一

22. 正宗的陽澄湖大閘蟹難買,但是花點心思就能買到。現在整個陽澄湖的現狀是真蟹難賣,假蟹橫行。很多陽澄湖本地的蟹農正宗的陽澄湖大閘蟹都賣不掉。因為絕大多數商家會選擇賣成本低,利潤高的假冒蟹。

23. 好的大閘蟹如正品的陽澄湖大閘蟹烹飪過程都是白水蒸煮,吃的時候也是不蘸任何醬料,也不推薦蘸蟹醋等調料。主要是要品嘗原材料的鮮味。

24.好的螃蟹煮出來是冒油的,蟹殼冒油,裝的盤子和蒸的水裡都有油。

閑來無事吃幾個斷腳蟹

25.購買陽澄湖大閘蟹的的時候,如果是自己吃,可以選擇斷腳蟹。大閘蟹由於生性好鬥,在成長過程中經常打架導致斷腿。斷腳蟹賣相不好但是味道幾乎一樣,而且價格便宜,性價比高。

26. 大閘蟹順豐專遞幾乎全國都可以到達,而且非常快,一線城市一般都在24小時以內到,二三線城市36小時左右,小縣城一般也能48小時到達。但是快遞價格比較貴,北京等地一份都是50元左右,而新疆在90元左右。

27. 由於運費較貴,所以網上售價特別便宜的螃蟹往往同時虛報產地和重量。看上去很大很便宜,其實性價比最低。

舉個例子:天貓折扣後158的特大”陽澄湖大閘蟹”14隻:寶貝詳情規格3.5兩公蟹,實際買家到手最大的規格只有108g。108g的公蟹由於規格太小屬於次蟹,每隻價格只有3.5兩公蟹(中蟹)價格的十分之一到七分之一。所以其實買家相當於花了158元買了14隻次蟹。而且極有可能不是正品。

天貓中描述3.5兩(175g)的陽澄湖大閘蟹, 買家到手後最大的一隻只有108g。繩子27g,賣家簡直是喪心病狂。然而此寶貝銷量卻排在前幾。

28. 實規格的螃蟹都不會特別便宜。由於極少有買家會解開螃蟹繩子稱重量,行業內虛報螃蟹重量十分普遍,而重量差1兩的螃蟹價格往往要差幾倍。所以如果遇到在產地和重量方面都很誠信的商家要十分珍惜。

29. 不建議在天貓等不能顯示差評的網站買大閘蟹。沒有差評系統,買家往往看不到真實的資訊。真正的蟹農一般也開不起天貓店和京東店,前期要求資金太高。我看到很多優質的大閘蟹都在淘寶店。因為淘寶店的差評系統,賣家一般會很在意誠信和螃蟹品質。

30.大部分蟹農賣的正宗陽澄湖大閘蟹並沒有品牌溢價。陽澄湖大閘蟹的養殖成本在其他產區成本的2-3倍,而同規格大閘蟹的售價普遍也只在其他產區的1.5-2.5倍左右。但是假冒的陽澄湖大閘蟹屬於溢價很多的。

31.其他產區貶低陽澄湖大閘蟹是政治正確。這樣做是可以理解的,但是大家聽聽就好,不要被誤導。因為第一其他產區也需要賣自己產區的螃蟹,而且江蘇境內其他產區的螃蟹在全國來說確實都是非常優秀的,口味也很好;第二他們中大部分人也沒吃過正品,所以沒有比較。第三他們很多說法確實沒毛病,但是只披露了資訊的一部分,比如:

市場上99%的大閘蟹都不是正宗的陽澄湖大閘蟹。

這句話是完全正確的,因為陽澄湖大閘蟹每年的產量不到整個大閘蟹產量的1%。

江蘇境內都是同一水系,每個產區的螃蟹品質差別不大。

其實陽澄湖岸上有池塘養殖的大閘蟹,用的就是陽澄湖湖裡的水,但是養出來的池塘蟹品質卻比陽澄湖湖裡養殖的大閘蟹要差很多,價格也差兩倍左右。

32. 賣實規格正品陽澄湖大閘蟹的在市場上很少。 現在整個大閘蟹市場虛標重量十分普遍,實標規格的產品價格看上去往往要比虛標規格的產品貴幾倍,再加上陽澄湖大閘蟹比其他產區的螃蟹還要貴兩倍左右,往往看上去價格很高,十分難賣。這也是很多當地蟹農正宗陽澄湖大閘蟹賣不出去的一個主要原因。

33. 行業內堅持對產區和規格誠信的零售商家十分稀有,是令人尊敬的。但是虛標規格和產區的賣家也不應該過多責備,因為大環境如此,信任的問題不是一兩天就可以解決的。

34.陽澄湖大閘蟹出水的時候就很乾凈。收貨之後不需要自己刷,只需用自來水沖洗幾秒即可蒸煮。

35. 如果沒有吃過正品的陽澄湖大閘蟹,一定要吃一次。而且如果今年不吃,可能永遠吃不到了。因為2020年,陽澄湖所有的湖面養殖圍網可能被拆除,到那時,再也沒有陽澄湖湖面圍網養殖的大閘蟹。

碼字不易,關注我帶你了解更多大閘蟹的知識

在哪裡可以網購到靠譜的陽澄湖大閘蟹?​图标天齊:關於大閘蟹,珍藏這一篇就夠了​zhuanlan.zhihu.com图标天齊:2018年陽澄湖大閘蟹現狀​zhuanlan.zhihu.com图标


心遠:

大家都對迪士尼挺感興趣,說點兒關於上海迪士尼的吧。@迪士尼
全文分為兩部分,預計用時十五分鐘,前半部分嘮叨嘮叨關於迪士尼的各方面,後半部分是員工角度的遊園攻略~
0.其實在迪士尼實習期間最讓我痛心的一件事情就是,迪士尼有自己的迪士尼形象。正式入職前我被迫把自己的小辮子剪了…
1.迪士尼是分為台前和幕後的,遊客能接觸到的部分基本上都是台前。圍繞著台前的還有一圈配套部分就是幕後。(幕後很大,有班車、三四個食堂、維修車間、培訓中心、辦公樓等等)。
2.迪士尼真的有把安全放在第一位,大家可以放心的嗨。所有你看得到,看不到的地方都不會偷工減料的。甚至燈具,燈座,路牌這種小東西都是從美國包裝的嚴嚴實實原裝進口的。是大陸價格的好幾倍。
3.很多朋友問我,其實城堡是沒有公主房的(๑°⌓°๑)。而且城堡是鏡像的分為AB面,完全相同,人多同時開,人少換著來。但是有地下室,用作辦公室了。我會告訴你花車巡遊白雪公主,花木蘭他們的化妝就在這里嗎。
4.小朋友不乖機器會停掉,有遺落物機器會停掉,運行不穩定機器會停掉。為了確保萬無一失,很小的原因都會使機器停掉。hhh其實台前演職人員最喜歡這個時候了,用傳呼機報101(故障代碼)叫我們去他們就可以休息了。偷偷告訴你,如果運氣不好排了半天隊機器停掉了,是可以問工作人員要FP的,修好了不用排隊再玩。
5.安全,禮儀,演出,效率。迪士尼的每個員工去之前都會有好幾天的組織文化培訓。安全永遠是第一位,效率放在了最後……
6.因為園區的特殊性。幕後的演職人員沒有工作需要一般是不允許去台前的,所以說我們要去遊園一定要繞到大門口換張員工票進去。講道理這么來,呆了一兩個月後都是直接從員工通道進去了(逃。台前的員工一般會穿各式各樣的的演出服,佩戴銘牌。幕後去台前的一般就是我們這種維修人員,穿深藍色工作服佩戴銘牌。迪士尼台前是禁止台前非工作狀態員工戴銘牌的。所以你看到有的遊客對園區很熟的樣子,他可能是員工沒事干過來游遊園了~
7.迪士尼每天的煙火秀都是一樣的…不要問我看了多少遍。
8.所有的機器都是會在晚上檢修一遍的,過山車的安全裝置運行過程中是有按鈕可以彈起的,我就不說在哪兒了。白天出現故障一般只是重啟下,小修小補之類的。每周,每月,每年還有不同的大小檢查維修。迪士尼的項目每年修三分之一,淘汰三分之一,引進三分之一。
9.迪士尼裡面管理層基本上是美國主導,然後才是香港人和大陸人。
10.迪士尼的你好是二聲的,大家可以試試和朋友說你háo,會有活力很多。台前的小夥伴們很辛苦,真的是為了創造快樂而工作。迪士尼每一點都是為了遊客。前台小夥伴有一二十美元的額度可以送驚喜給遊客。比如說你剛買的爆米花灑了,小夥伴填個單子是可以再送你一份新的。再貴一點的要向主管請示。如果你對他的工作很滿意的話你可以去徽章紀念館買徽章送給他。
11. 1.5期在修了,預計明年開,就在創到漫威城後面那塊。
12.台前和大家合影的蜘蛛人,傑克船長,米奇等台後卸妝我都有看到~傑克船長人真的很outgoing那種。和我朋友一起去和他合影,偷偷和我說我見過你,你wife很漂亮(逃,並不是,單身狗一枚。
13.迪士尼員工工資真的不高,在上海算低的。逢年過節會有各種活動,給福利到員工,組織文化挺讓人幸福的。而且正式員工每年可以十二次每次帶三個朋友來玩的。幾年之內你的親戚朋友都會遊園游到吐…(如果有朋友想來工作可以私信我,員工都有內部推薦碼)。
14.不要到黃牛那裡買任何東西,質量好差。如果想買可以在園區內商店買,想省一點可以去某寶授權店買。黃牛向我推銷我都是默默掛出員工證……
15.每天上班在捷運上都會看到全球各地來迪士尼玩兒的朋友們,有小情侶,有爸爸媽媽帶寶寶來玩,還有老伴兒一起的。在捷運上看到可愛的寶寶根本控幾不住自己,和爸爸媽媽聊天,告訴他們怎麼玩兒比較好。用我Mentor的一句話說,今天對你來說只是普普通通的一個工作日,對遊客來說可能就是一生中唯一一次迪士尼之旅。祝大家來了都玩的開心~找到屬於你的迪士尼沉浸之旅。
(為了保證神秘性,迪士尼幕後是不允許公開的,我就放一張帶我朋友遊園的照片)
當當當,員工版遊園攻略,雖然和大家的差不多
1.盡量避免法定節假日和寒暑假來哦。票價會貴一點,而且一個項目排隊四五個小時玩十分鐘誰能玩得開心。建議工作日,最好再下點小雨,不是很影響遊園,人也會少很多。
2.園區內都是有直飲水的,零食飲料的價格是按外麵價格乘5來的。沒拆封都是可以帶進來的,就不要花這個冤枉錢了。吃飯的話人均50到150,不建議吃裡面的快餐,或者面。可以體驗下探險傢俱樂部這種特色餐廳,在窸窸窣窣的水聲中吃飯,看別人玩兒加勒比海盜項目。
3.建議八點半以前就來排隊,進園第一件事就是去拿快速通行證。之後每兩個小時拿一張,運氣好的話一天可以拿四五張,可以節約很多時間。
4.下雨的話記得提前在網上買好雨衣,無論是黃牛還是園區自己賣的雨衣質量都不敢恭維。
5.不建議煙火秀看完再走,可以提前十分鐘左右就往外走了。不然等所有都結束了大家一起走一路上都會爆滿的。
6.像創,小矮人過山車,飛躍地平線這種熱門項目可以放在一天行程的最早和最晚,剛開始人很少,在六七點煙火秀快要開始還沒開始的時候人也很少。
7.園區內有任何問題都是可以問戴有銘牌的工作人員。他們會很樂意為你解答~


凌天白:

哇,不知不覺1W贊了,小透明第一次過萬贊好激動。

看了很多評論我決定加個前情提要:我寫了100條,為什麼有些人的眼中就只有毒品、約炮和買答案?起碼你也把第22條看上啊,不然我室友會很不開心的(他守身如玉)

我從沒說過每一個留學生都是這樣(事實上把這100條全經歷一遍能累死你),我只是分享了我的見聞,這里大部分事眾所周知,個別幾條也是小圈子才知道的(比如第52條),不論我寫不寫,事實就在那裡。

這個世界是多元的,我認為沒有個體可以代表整個留學圈,有些人選擇看到美好,有些人選擇看到陰暗,我選擇看到全貌。

噴之前請先看完第99、100條,歡迎理性討論,人身攻擊一律舉報+拉黑。

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留學圈竟然沒幾個回答?放著我來!

0 中餐是地球上最強大的菜系,沒有之一。

1 我們真不是聯考考不好才出國的,大部分出國黨進高中的時候就沒打算聯考。

2 男/女朋友在大陸的,默認單身;談戀愛默認住一起。

3 大陸讀書是從地獄到天堂,國外讀書是從天堂到地獄,留學是從地獄到地獄。

4 很多你們聽說的所謂「豪車」都是二手的,至少在美國,買新車的人不多,大部分地區沒車=殘廢。

5 同時,很多豪車你們都沒聽說過。

6 所謂「網紅」都是素顏T恤來上課的,尤其是final week。

7 金融其實很難找工作,好找工作的是金融工程,這倆不是一個專業,不在一個學院。

8 最好找工作的是CS。

9 4.0之路只是傳說,沒人真的見過。(「4.0之路」=大陸「保研路」,不是GPA4.0的意思,4.0我見過很多了)

10 結婚拿綠卡也幾乎是傳說,活的我就見過一個。

11 當炮灰拿綠卡是真的。(其實是拿國籍)

12 即使在「名校」,你的老美隊友依然智商感人。

13 你在大陸看到的大部分留學中介,裡面的工作人員並沒有留學經歷,包括「顧問」、「文書」、「專家」等等。

14 好的中介不會打廣告,且每年限制名額。

15 中介服務最好的時候是你交錢之前。

16 真的留學生網紅,才沒那個閑工夫天天P圖發微博,你們看到的很多是外圍來鍍金,很不受我們待見。

17 外圍真的可以鍍金,來玩一圈,比弗利、邁阿密、波多黎各拍拍照,身價瞬間上漲。

18 留學圈卧虎藏龍,但問別人家裡幹啥的不太禮貌,真好奇自己看新聞或百度。

19 約炮界我認識的最強悍的男生朋友,已經集齊了十二星座和十二生肖,正在收集生肖x星座144種組合。

20 約炮界我認識的最強悍的女生朋友,給每個男生編號,去年已經到120多號了(百人斬達成)。

21 上面兩個顏值都一般,約炮主要是靠不挑食,質量不行數量湊。

22 很多人守身如玉。

23 沒錯,托福/雅思/SAT/GRE可以買答案,很多人是買答案來的,如果有個人托福/雅思/SAT/GRE特別高卻進了一般的學校,很可能是買答案的。(不要再私信我怎麼買答案了,我是不會告訴你們的,自己好好考!)

24 其實大部分爸媽都在瘋狂地勸孩子回國。

25 來了你的大部分朋友還是中國人,英語詞匯量會驟降,粵語聽力和東北話口語會突飛猛進。

26 其實我們不care時態,老美也就出於禮貌湊合聽。

27 中國人壟斷的學術領域:統計。
中國人主導的學術領域:數學,金融工程,金融,計算機。
到什麼地步呢?統計教授用中文授課的話不會被投訴。
金融教授如果不用中國case會顯得不接地氣。

28 你們的葉子/氣球/糖都是我們玩剩下的。

29 你們的粉/冰我們不碰。

30 地位最高的永遠是做飯好吃的,會做松鼠桂魚將受到眾人敬仰。

31 不滿21照樣喝酒。

32 你的GPA和隊友質量成正比,和教授質量成反比。越好的教授,學術要求越高。

33 很多教授的推薦信只有一句話,不要指望他們給每個學生認真寫上洋洋灑灑幾百字,他們一年要寫上百封推薦信的。

34 跟你關系好的中國教授會認真給你寫推薦信,吹得天花亂墜。

35 如果某個同學突然消失或者不回國了,不要追問。

36 哈佛和MIT的人智商碾壓,尤其是在狼人和德州撲克方面。

37 學生會是中式政治鬥爭的延伸。

38 LA附近的羅蘭崗和奇諾,卧虎藏龍。

39 很多假中餐是墨西哥人開的,我們都不吃。

40 美國大部分地區是農村,北上廣深才是花花世界。

41 圈子很小,你干過什麼破事大家都知道。

42 不要羨慕什麼高盛/大摩之類的業界來的客座講師,他們講課水準可能不如一輩子沒出過學校的老教授。(寫這條的時候,我的part time lecturer正面朝黑板自己講個high,而我們完全不明白他想表達什麼)

43 一些學渣靠在外校死啃英語刷高分進了名校,一些學霸因為忙於科研耽誤了標化進了普通大學,如果你在某top發現一個學渣不要覺得驚訝哦。

44 理工科方面,某些州立高手如雲堪比藤校。

45 有在大陸看不了在國外能看的電影網站,電視劇和綜藝更新進度與大陸大站相當。

46 代購中生意最好的是零食代購,辣條可以賣到1美元1包(學校門口5毛的那種)

47 沒pm2.5的地方紫外線強度真tm大。

48 有些學校村到什麼程度呢?我在小區里見過鹿、浣熊、成群的鴨子、刺蝟。逗松鼠和餵鴨子是重要的課間娛樂。

49 理工商科相當多教授不是美國人,放學可以拉中國教授去燙火鍋。

50 你請他吃多少火鍋也套不到考試答案。

51 紐約最好吃的地方不是chinatown,是法拉盛,LA的中餐比紐約好一個檔次。

52 《北京遇上西雅圖》的故事真實發生過。

53 中國醫療物美價廉。

54 顏值高的學弟學妹會在入學後的幾個月陸續搬去學長學姐家過夜,留在宿舍里的時間是考量顏值的重要指標。

55 在大陸顏好的來了依然顏好,在大陸學霸的來了依然學霸,在大陸土豪的來了屁都不是。

56 父母會在來時的第一年頻繁和你視訊,第二年他們就會發現沒人打擾真好進而開始享受二人世界。

57 暑假的第一周和最後一周是爸媽最愛你的時候,另外12周看你哪哪都不順眼,此稱為「假期微笑曲線」

58 因為圈子太小,很容易出現「室友的前女友和統計課隊友在一起了」這種情況,不用驚訝,大家還會和諧相處的。

59 極端情況下,哥們/閨蜜間互換對象且和諧相處的事情也會發生。

60 「留學生代購」很多是假的,因為他們進貨通路是以人民幣支付的。

61 天天悶在實驗室的PHD人生經歷可能極其之豐富,並實踐過很多小電影里都不常見的玩法,包括生物系的。

62 紐約和LA有炮圈,玩法比上面那條更精彩。

63 3.0以下GPA主要靠個人努力提高,3.0以上就要看選課技巧了。

64 很多碩士項目只有一年甚至更短。

65 排名不重要,不論綜排還是專排,就業統計最說明問題。

66 室友很大程度決定了你的生活質量,做飯好吃的室友會被爭搶,甚至要排隊。

67 異國戀陣亡率90%以上,我見過在大陸已經見家長訂婚買房就差領證的,異國不到一年就掰了。

68 拿「豪車」炫富的都是SB,真正的土豪已經早早準備好綠卡住宅以及一應事業鋪墊。

69 簽證和綠卡是兩個階級,綠卡和國籍是兩個階級,尤其是在畢業季。

70 矽谷男女比例嚴重失衡,小心打光棍。相比之下麻州才是創業天堂,在劍橋拿根鋼筋轉一圈,能掃倒倆哈佛和一個MIT的。

71 從稅制上看,美國徵稅集中在收入端,中國徵稅集中在消費端,中國掙錢美國花比較爽,美國掙錢中國花是技術性雙重納稅。

72 美國的稅收和保險可以理解為「逼死單身狗」,單身人士的稅和保險都重很多。

73 一張律師名片可以讓你遇事不手忙腳亂。

74 除了個別真學霸,大部分人學術的目的是:拿A。

75 起床時間由課表上第一節課的時間決定。

76 提神飲料服用指南:

(盜圖,轉自@王諾諾大神https://www.zhihu.com/question/20671514/answer/150733864

77 安利在美國其實非常罕見,這里的頭號保健品牌是GNC。

78 美國很多房屋是木製的,隔音一般,你的夜話和啪啪活動可能被室友收聽。

79 game day如同大陸過年一樣,如果怕堵車,不要出門。

80 deadline是第一生產力。

81 本回答的第62條因為神秘的力量消失了,現在只恢復了一部分。

82 GPA、Sleep、Social三者不可兼得,被稱為「留學不可能三角」。

83 抗生素沒有大陸傳說中管得那麼嚴,大的中國超市和中國人開的葯店都可以不用處方買到抗生素。

84 答主因為本答案的第2條,正遭到男生們的譴責:

85 如果你的成績好,due day之前會有很多人來聯系你。如果你的成績不好,要知道友誼是在平日里建立起來的。

86 任何人都可以打扮得成熟性感,裝嫩才是核心競爭力。

87 留學期間省錢的重要方式是:不要關注北美省錢快報之類的。

88 saks隔三差五就會送gift card,想買什麼東西先扔購物車里,等送gift card再買吧。

89 學校的地理位置很重要,大農村和大城市是兩種人生。

90 一個非常social的人突然淡出圈子,他很可能是談戀愛了。

91 某些可愛的女孩子,LOL技術不可小覷。

92 打氣、換輪胎、接電瓶是英雄救美的絕佳機會。

93 學妹們眼裡的靠譜學長都是學姐眼裡的SB。

94 有些野雞大學的名字聽著很高端,有些名校的名字聽著很野雞。聖母大學、北卡教堂山、普度大學裡面不都是傳教士,楊百翰大學不是某中國富商建的。

95 像答主這樣final week還上Aorqu答題,是需要勇氣的。(5個小時後考final ToT)

96 某些大陸媒體和網民,仇富心理相當重。

97 出了國才知道自己有多愛國。

98 普通人都很普通,牛人各有各的精彩。

99 不要給人打tag,每個人都有自己的選擇和人生,我見過約炮無數的浪子為中國航天設計衛星,喜歡蹦迪的夜店女白天是投行女強人,大學部時候躲在宿舍飛葉子的傢伙現在在大摩工作,四處買買買收集全色愛馬仕的姐們現在在藤校做科學家,評論區有句話說得很好:不要輕易瞧不起任何人。

100 每個人的經歷都不一樣,人跟人的區別比人跟草履蟲的區別都大,並不是每個留學生都符合本文的每一條。

100條已更完,說好的到100給贊呢?^_^


以太創服:

冒著風險匿名來一發:

1、 媒體里報道的融資額/估值基本都「注水」

大家經常會在公開新聞里看到《xx項目剛獲得大幾千萬人民幣/美元融資》、《XX項目X輪估值過億》這樣的標題,然後狠狠扶住下巴驚呼「四高以」~!~「這個投資人真闊綽、項目真牛x一類的」。

然而一般來講,媒體里的公開估值資訊就是毛巾里的水,通常都得擰一把,瀝乾淨的真金輕則除以3,重則能直接撇個0!

其實,創業項目仗著媒體「行凶」的策略實為業界「基本款」(何況媒體既沒有責任也沒有成本去核實資訊的真實性)。這樣做自然有創始人基於商業目的的考量:

  • 對外,虛報高融資額、高估值可以有效的威懾到競爭對手(嚇唬同行),同時給其他投資人種下項目質地很好的印象,在業界收穫更多資本關注;

  • 對內,有效鼓舞團隊士氣,公司員工知道公司一夜之間成了土豪自然會更加放心的好好乾活。

在商言商,凡競爭必有套路。雖然不宜鼓勵,但是也不必用道德審判。

所謂兵不厭詐。

2、2C(面向大眾)的公司運營數據「注水」

同樣是「注水」,但和大家認知的此類行為必然是創業者主觀使然不同,極少有創業者會惡意對自己的運營數據「下狠手」(雖然還是有)。原因在於這樣做至少信用風險很大,長久來看對公司發展有害無利。因此,只要是一個理性的真 · 創業者,總歸是有基本的警戒性,如果出現,則多數是「不可抗」的結果。

舉個例子,每個2C的公司都會花錢去做推廣,一些是自己花錢去推,還有一部分是委託第三方機構去執行。於是,行業內這些拿著創業者的錢幫忙做推廣的第三方公司會去作假,這種比例極其高。

比如,某個創業者跟某第三方通路商達成協議,需要通路商用1萬塊錢搞來1萬個用戶;但是通路商很可能搞不定,最後最多隻能找來5000個真用戶。於是,通路商與其說「臣妾做不到啊」這種大實話,不如就乾脆低價雇來5000個殭屍粉、水軍什麼的充充數,完美交差。

這個過程裡面,有些創業者往往是完全被忽悠了,還有一些會多少知情的,但是最後無非是「半推半就」的接受了;後者除了為自己的業務考慮之外,更多也是因為此乃約定俗成的「行業黑慣例」。

3、跟投資人簽TS沒有太大意義

首先科普一下,TS(term sheet)是創業者和投資人之間簽署的投資意向書,是一份沒有法律效力的投資條款清單。這份文件的意義僅在於,如果之後雙方簽署正式的投資文件,基本會以協商過的TS內容為框架。

說白了,TS相當於可以反覆被修改、潤色的文章草稿,但在寫到卷子上之前永遠沒有不會得分~!~

很多創業者會認為有了TS就是一件板上釘釘的事兒,其實這是一個極其錯誤的認知。事實上,根據我們多年的業務經驗,收到TS之後融資失敗(最終沒給錢)的機率可以高達30%。此外,在非常極端的情況下,甚至簽了正式有法律效力的投資文件依然有可能會拿不到錢,所以,經驗豐富的FA通常都會和創業者說,只要一天見不到錢,term sheet就是「term shit」就一天就當是什麼都沒發生過。

當然,即使TS沒有法律效力,但是並不意味著它沒有意義。應該肯定的是,得到TS是一件里程碑式的事件,它象徵著七成的成功率和投資人的明顯的信任表示。因此,隨隨便便就把TS drop掉的投資人行為是不可取的。

畢竟,撩了你半天卻不跟你結婚,雖然不犯法,怎麼也是「渣男/女」了。

4、對投資基金給的資源不要有太大期待

很多投資人會向創始人許諾自己的資源力。比如,一旦創業者接受自己的投資,就能得到很多行業「大牛」作為團隊補給,或者定期的方法論指導等等。

首先,不排除部分一線機構的的投後服務會比較規范,也不排除個別投資人的確有強大的人脈資源可以幫助到創業者;其二,在戰略投資的情況下,資源的匹配度會比較高。比如,某項目做得業務和某些戰略投資人是完全相同的,或者有很大相關性並大概率可以得到對方的資源幫助。

但是請注意,除去上述情況,大部分的基金資源價值沒有那麼高。況且,所有的創業歸根結底都是要依靠創始人自身的,沒有任何一個創業者會單因為投資人的資源而發生質的突破。

很多創業者迷信投資人資源,這樣做至少有兩大弊端——

  • 創業者在選擇投資人的時候,有可能會過分依賴對方的名望或資源背書,而忽略了融資的成功率和對方基金與自身業務的契合度。如果將速度、契合度和資源背書三個因素放在一起比較,資源背書幾乎是最不重要的;

  • 過於「周到」的投後服務容易矯枉過正。比如,有些創業者找到的基金很強勢,表面美其名曰是定期提供指導,實則是隔三差五干預公司正常業務,三天兩頭過來開會還要提前印好材料。最後自己「垂簾聽政」,反把創始人逼成了被綁架的「打工皇帝」。

其實,聰明投資人都知道,最好的狀態反而是管的越少越好。否則事事需要自己扶一把,這樣阿斗型的創始人要不得;而聰明的創業者也應該清楚,不能因為任何資源許諾就放棄自己的努力。要對投資機構能帶來的資源要有合理預期,知道基金的資源最多隻是輔助而已。

哎呀呀怎麼忘匿了,來不及了我先逃命了~

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王逸然:

1、很多刑事案件本身就可能取保的,不要相信先收20萬不取保退15萬的承諾;
2、案件較為復雜,判決前已經被羈押半年以上的,很多時候家屬都會打退堂鼓,反而律師會為了你堅持;
3、30-45歲之間的法官檢察官和律師敬業是大概率事件;(我26!26!)
4、純靠關系在一二線城市基本不可能代理刑事案件,沒有事實,哪有領導敢頂風作案;
5、多說「不行」的律師一般比較靠譜;
6、刑事律師偶爾真有回頭客;
7、年收入50萬以上的訴訟律師,一般不在乎跟你收諮詢費,但如果你自覺支付,絕對會物超所值;
8、法官檢察官警察都很喜歡律師提供專業的書面的法律意見,最好附上證據手冊;
9、在確定自己占理的時候不要害怕據理力爭,會贏得尊重;
10、檢察院審查起訴期限是固定的,越高級的法院,越不搭理審限;
11、妹子當刑事律師挺好的,職業風險控制好,危險係數不高;
12、有時間再續…

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